粉塵的污染似乎讓人防不勝防，在人口眾多的城市，尤其在建筑工地多、汽車流量大、花草樹木少的大城市尤為突出。粉塵本身屬于干澀燥熱之物，因此，吸入粉塵，其性質(zhì)就相當(dāng)于燥熱傷肺。保健之法應(yīng)潤肺利咽，保護黏膜。

　　下面介紹一些方法供大家參考。

　　1．青欖煲白蘿卜湯  選用青欖(又稱橄欖、青果)250克，白蘿卜1000克。先將青欖洗凈去除雜皮；白蘿卜洗凈去皮，切塊。二者同放沙鍋內(nèi)，煲湯代茶分次飲用。湯中青果生津止渴、清肺利咽；白蘿卜健胃消食、順氣、止咳化痰。二者配合煮湯則能順氣化痰、潤肺利咽，減少粉塵對呼吸道黏膜的刺激和傷害。但對于體質(zhì)虛寒或脾胃虛寒者，此湯不宜飲用。

　　2．南杏仁燉雪梨  選用南杏仁10克，鮮雪梨1個，冰糖30克。先用清水洗凈南杏仁(皮可去可不去)，雪梨去皮去核，切塊。然后將雪梨、南杏仁、冰糖同放入燉盅內(nèi)，加入適量清水，隔水燉1小時。待溫后，食雪梨飲湯。湯中雪梨生津潤燥、化痰，南杏仁消痰潤肺、止咳平喘，冰糖清潤咽喉。三者配合能消痰止咳、潤肺利咽。本湯男女老少皆宜。

　　3．魚腥草煲豬肺湯  選用新鮮魚腥草60克，鮮豬肺250克。先將鮮豬肺用水洗凈，切成小塊，再用手?jǐn)D除泡沫。鮮魚腥草洗凈，去除泥沙雜質(zhì)。然后將二物放沙鍋內(nèi)，加適量清水煲湯。湯成后，加少許食鹽調(diào)味，飲湯食豬肺。湯中魚腥草清熱解毒消炎，豬肺可養(yǎng)肺止咳。二者配合具有清熱止咳、解毒消炎的功效。