央視《中華醫(yī)藥》-仲景養(yǎng)生坊欄目推薦藥膳:松針桂魚

來源:仲景健康網(wǎng)發(fā)布時(shí)間:2009/03/20
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     相關(guān)提示:探詢調(diào)理之法,了解養(yǎng)生之道,歡迎大家來到我們仲景養(yǎng)生坊。今天為大家推薦的是具有降壓功效的藥膳松針桂魚。

    【主持人】探詢調(diào)理之法,了解養(yǎng)生之道,歡迎大家來到我們仲景養(yǎng)生坊,今天我們演播室請來的嘉賓是中國中醫(yī)研究院望京醫(yī)院的主任醫(yī)師楊國華醫(yī)生,楊醫(yī)生你好!

    【中國中醫(yī)研究院望京醫(yī)院 主任醫(yī)師 楊國華】主持人你好

    【主持人】楊醫(yī)生,歡迎您到我們演播室來,您看今天我進(jìn)演播室啊,帶了這幺一枝這個(gè)松樹葉,又叫松針了,是這個(gè)前兩天的時(shí)候我在網(wǎng)上啊看到了一則報(bào)道說,這個(gè)在去年的時(shí)候就是2004年的時(shí)候,一位德國冰川學(xué)家在格凌蘭冰原下3200米的深處鉆探出這個(gè)冰核,發(fā)現(xiàn)了一個(gè)這個(gè)200萬年前的鮮松針,當(dāng)時(shí)我就覺得這太神奇了,就是在這幺冷的這幺深的地方,這幺冷的地方,居然這個(gè)松針能夠成活。

    【中 國中醫(yī)研究院望京醫(yī)院 主任醫(yī)師 楊國華】松針這個(gè)東西呢,在中國古代的一些醫(yī)學(xué)著作上很早就開始有記載,比方說,《神農(nóng)本草經(jīng)》它就曾經(jīng)說過這幺一句話,“松為仙人之食物”,那幺“仙 人”在這里的概念,當(dāng)然了,你可能是指的神仙之類的,可能呢古代也用它來代替一些長壽的人的這些稱呼。

    【主持人】那我們今天要給大家推薦的這道藥膳,是說這個(gè)松針有一個(gè)功效就是能夠降血壓,所以今天這道藥膳就是叫松針桂魚,那為什幺這個(gè)松針具有降壓的功效,我們先看一看廚房都需要做哪些準(zhǔn)備工作,之后我們再來談它為什幺具有降壓功效,一會兒見。

    【解說】松針桂魚需要準(zhǔn)備的原料有:松針30克,桂魚一條,蔥姜蒜適量。

    【主持人】那說到這個(gè)松針呢,您先給我們講一講,就是它為什幺會具有降壓功效?

    【中 國中醫(yī)研究院望京醫(yī)院 主任醫(yī)師 楊國華】松針里頭有一個(gè)叫做松針精油的這幺一個(gè)東西,它當(dāng)中的不飽和脂肪酸能夠降低人的血液里頭的血脂、膽固醇一類的東西,由于降低了血脂,降低了膽固 醇,所以降低了血液的粘稠度,那幺它血液比較通暢,二一個(gè),它血管的緊張度、血管的硬化程度降低。這是降低血壓的一個(gè)方面,第二個(gè)嘛,發(fā)現(xiàn)它呢,能夠直接 對血壓有雙重的調(diào)節(jié)功能。

    【主持人】松針在《本草綱目》里邊就把它列在這個(gè)上品之藥,

    【中 國中醫(yī)研究院望京醫(yī)院 主任醫(yī)師 楊國華】對,它既能夠補(bǔ)肝,補(bǔ)腎、補(bǔ)肺、補(bǔ)脾,還能夠去掉五臟的毒,還能夠治療你的風(fēng)濕痹證,所以說它把它的功能你看,它寒的熱的,對你身體的整個(gè)都有一 個(gè)整體的調(diào)節(jié),既能補(bǔ),又能祛邪,所以對人體來說,《本草綱目》對它還是很認(rèn)可的。

    【主持人】其實(shí)就中醫(yī)的取類比象來講的話,松樹本身也是長青樹,壽命很長,而且耐嚴(yán)寒、耐高溫,所以我覺得從這個(gè)角度來講就可能,松針?biāo)蔷哂羞@個(gè)延年益壽,或抗衰老也就不足為奇了。

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