春季是呼吸道疾病的高發(fā)期，春季養(yǎng)生一般以清熱化痰，養(yǎng)陰潤(rùn)肺為主。飲食是調(diào)理最重要的一方面，那么春天吃什么潤(rùn)肺止咳？

        羅漢果燉雪梨

        羅漢果1個(gè)、梨2個(gè)。羅漢果洗凈掰開，梨去皮切小塊，再一起放到鍋里，加清水適量，用小火煮約半小時(shí)，不用加糖也會(huì)甜甜的。

        作用：羅漢果清肺利咽，化痰止咳，潤(rùn)腸通便；雪梨消渴補(bǔ)陰，止咳祛痰等，春季常吃，可改善咽喉腫痛，腸燥便秘等等不適癥狀。

        枇杷雪梨金桔湯
 
        枇杷2個(gè)、雪梨1只、金桔3顆、冰糖適量。食材洗凈去皮切好，枇杷用鹽水泡十分鐘，去澀味，燒開一鍋水，再放入食材，煮沸即可。

        作用：枇杷潤(rùn)肺、止咳、止渴；金桔行氣解郁、生津消食、化痰利咽、醒酒等，此湯可改善胸悶郁結(jié)、食欲不振等、咳嗽有痰等等不適癥狀。

        銀耳蓮子湯

        水發(fā)銀耳200克、干蓮子30克、冰糖適量。銀耳和蓮子用水泡好，再將食材一起放到砂鍋內(nèi)，大火燒開后，再用小火煮至銀耳、蓮子軟爛，加冰糖調(diào)味。

        作用：銀耳補(bǔ)脾開胃、益氣清腸、養(yǎng)陰清熱、潤(rùn)燥安眠；蓮子可清熱、固精、安神、強(qiáng)心，女性春天常喝，滋陰又美容。

        荸薺鮮藕湯

        荸薺4個(gè)，鮮藕60克，冰糖5克。荸薺、鮮藕洗凈去皮，再一起放到鍋里，加清水適量，大火將水燒開后，加入冰糖后用小火再煮10分鐘。

       作用：荸薺化痰、清熱，對(duì)熱性咳嗽有痰食療很好；蓮藕除熱清胃，健脾開胃，也是一款潤(rùn)肺的食譜。

       鴨肉粥

       糯米250克，鴨肉150克，料酒、鹽少許。鴨肉切丁，糯米加水煮粥，再放鴨肉、少許料酒與鹽，煮至粥熟。

       作用：鴨肉滋補(bǔ)、養(yǎng)胃、補(bǔ)腎、消水腫、止熱痢、止咳化痰等。
 

       文章來源于互聯(lián)網(wǎng)，轉(zhuǎn)載目的在于傳遞信息及網(wǎng)絡(luò)分享，內(nèi)容并不代表本網(wǎng)站觀點(diǎn)，僅供參考。