在現代化的辦公條件中，人們的速度明顯加快，但也埋下了一些健康隱患，輻射、噪音、粉塵、重金屬污染……對于這些隱患，人們是沒有辦法避免的，但可以選擇一些特定的食物來對抗辦公室的這些污染“元兇”。

　　食物抗輻射 

　　○案例：張女士，程序編輯員，35歲

　　在辦公室中，很多人坐在自己的工作臺上目不轉睛地盯著電腦，手在不斷地敲著鍵盤，張女士也是其中一位，她的工作必須每天對著電腦，這是她的煩惱，總想著什么方法能解決就好，她在電腦上加了一個電腦防輻射屏，但心里覺得還是不塌實……

　　☆專家支招：

　　最新的研究發(fā)現，海帶的提取物海帶多糖可減輕同位素、射線對機體免疫功能的損害，并抑制免疫細胞的凋亡而具有抗輻射作用。能抗輻射的蔬菜還有：黑木耳、油菜、青菜、芥菜、卷心菜、蘿卜等。