薄荷的清涼味道，在夏日熱天中不僅令人暑氣全消，更能令人提振精神，冰涼解毒?，F(xiàn)在小編就分享一下薄荷在夏季的妙用，讓大家清涼一夏！

        5款薄荷食療方

        1、薄荷湯：將薄荷葉清洗干凈，切碎，用開水焯一下，放少許鹽、香油，有神清氣爽、解毒敗火之功效。

        2、薄荷茶：取薄荷10克，綠茶3～5克。將綠茶和薄荷用開水浸泡，根據(jù)個人愛好適量加糖，可以放涼后飲用。有清涼利尿、祛風利咽的作用。需要注意的是，薄荷不宜久煎，久煎后薄荷的營養(yǎng)和藥用成分會散失。

        3、薄荷粥：煮粥時，差不多好了的時候，放入一點新鮮的薄荷葉，然后攪拌一下待葉子顏色變深就可以吃了。這樣能夠增進食欲，幫助消化。

        4、薄荷雞尾酒：這里的薄荷指的是以薄荷為原料的薄荷糖漿，在調(diào)雞尾酒的時候加一點，有種冰涼的感覺，口感很好，很適合女生喝。

        5、薄荷當配料：很多人喜歡在炒菜的時候加點薄荷葉，可以當一種香料用，看個人喜歡，例如蒸魚的時候加點薄荷葉能去腥。