四款養(yǎng)胃湯,讓你的胃部暖暖的

來源:仲景健康網(wǎng)發(fā)布時(shí)間:2016/12/01
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    養(yǎng)胃需要掌握一定的飲食技巧是至關(guān)重要的。所以,對于一些想要養(yǎng)好脾胃的妹紙們,建議喝湯。介紹四款養(yǎng)胃湯類,希望改善胃口不好的問題,一起來看看吧。
 
    1桂棗山藥湯

    材料:紅棗12粒,山藥約300克,桂圓肉兩大匙,砂糖1/2杯。

    做法:紅棗泡軟,山藥去皮、切丁后,一同放入清水中燒開,煮至熟軟,放入桂圓肉及砂糖調(diào)味。待桂圓肉已煮至散開,即可關(guān)火盛出食用。

    功效:山藥具有補(bǔ)脾和胃之功能;桂圓、紅棗有益氣血、健脾胃的作用。
 
    2胡椒豬肚湯

    材料:白胡椒30至50粒,豬肚1個(gè),食鹽、料酒、味精各少許。

    做法:先將豬肚洗凈(可加鹽、醋并用開水燙洗),鍋內(nèi)注水,豬肚塊(或絲)下鍋,加入白胡椒,煲兩個(gè)小時(shí)左右,湯稠肚爛時(shí),加入食鹽、料酒、味精即可食用。

    功效:此湯可在飯前飲用。胡椒性溫?zé)?,有溫中散寒作用;豬肚有健胃養(yǎng)胃的功效。
 
    3蘿卜羊肉湯

    材料:羊腩肉750克,白蘿卜500克,香菜、鹽、雞精、料酒、蔥、姜、胡椒粉適量。

    做法:將羊肉洗凈,切成粗絲,白蘿卜洗凈切成絲。坐鍋點(diǎn)火倒入底油,放入姜片煸炒出香味后倒入開水,加鹽、雞精、料酒、胡椒粉調(diào)味,水燒開后先放入羊肉煮熟,再放入白蘿卜,轉(zhuǎn)小火煮至蘿卜斷生后,撒上蔥絲和香菜葉即可出鍋。

    功效:此湯補(bǔ)中益氣,溫胃散寒。
 
    4紫蘇紅棗湯

    材料:鮮紫蘇葉10克,生姜3塊,紅棗15克,先將紅棗放在清水里洗凈,然后去掉棗核,再把姜切成片。

    做法:將鮮紫蘇葉切成絲,與姜片、紅棗一起放入盛有溫水的砂鍋里用大火煮,鍋開以后改用文火燉30分鐘。然后將紫蘇葉、姜片撈出來,繼續(xù)用文火煮15分鐘。

    功效:此湯具有暖胃散寒、助消化行氣的作用。
 
  
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