秋季養(yǎng)生:養(yǎng)脾健胃 多喝粥

來(lái)源:仲景健康網(wǎng)發(fā)布時(shí)間:2015/09/16
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     秋天是一個(gè)適合進(jìn)補(bǔ)的季節(jié)。比如敏感的人皮膚、口、眼干燥,平常脾胃虛弱的人要么腹脹要么泄瀉,肺氣虛弱的人開始犯鼻炎、咳嗽,肝腎不足的人常出現(xiàn)膝關(guān)節(jié)疼痛、睡眠時(shí)腿抽筋等,下面給大家推薦兩種養(yǎng)脾健胃粥,讓您秋天更健康。

     養(yǎng)脾健胃 多喝粥


     秋季早上喝碗粥,是老少咸宜的養(yǎng)生之道。但單單喝一碗白粥有點(diǎn)單調(diào),不妨添加一些滋陰潤(rùn)肺、養(yǎng)胃健脾的食材,更有益秋季養(yǎng)生。

     那么秋季養(yǎng)生喝什么粥呢?今天就給大家推薦幾款適合秋季養(yǎng)生的粥。

    ①山藥南瓜粥

    食材:粳米、山藥、南瓜、鹽
    做法:
    1. 粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時(shí),撈出瀝干水分;
    2. 山藥去皮洗凈,切成小塊;南瓜洗凈,切成小??;
    3. 鍋內(nèi)注入600毫升冷水,將粳米下鍋,用旺火煮沸;
    4. 然后放入山藥、南瓜,然后改小火繼續(xù)煮;
    5. 待米爛粥稠時(shí)下鹽調(diào)味即可。

    ②木耳大棗粥

    食材:木耳、大棗、梗米、冰糖
    做法:
    1. 粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時(shí),撈出,瀝干水分;
    2. 黑木耳放冷水中泡發(fā),擇去蒂,除去雜質(zhì),撕成瓣?duì)睿?br />     3. 紅棗洗凈,去核,備用。
    4. 鍋中加入約1000毫升冷水,將粳米放入用旺火燒沸,下入黑木耳、紅棗,改用小火熬煮約45分鐘。
    5. 黑木耳、紅棗熟爛、粳米成粥后,加入冰糖調(diào)好味,再稍燜片刻,即可盛起食用。
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