納豆是一種發(fā)酵豆制品，比單純的大豆更容易讓人吸收，同時因為含有微生物也有更好的整腸效果。此外，納豆中還含有豐富的維生素B2、B6、B12、K2和鐵，具有預(yù)防動脈硬化的功能。而納豆中含有的納豆激酶也具有除去血栓的功效，具有良好的預(yù)防腦卒中、心肌梗塞的效果。