導讀：紅棗富含大量的維生素，但是它有時令性，不可以常買到。而干棗雖然維生素含量下降，但鐵含量升高，是補血佳品，而且其營養(yǎng)更容易被吸收呢，更適合女性食療養(yǎng)生，這里為您推薦幾款大棗的食療做法。

    女性養(yǎng)生：紅棗補血 女人吃告別“黃臉婆”實驗證明，每天給肝功能不好的人喝大棗水，只要持續(xù)1周能增加人體血清蛋白，有著保肝排毒的作用。     紅棗泡水，養(yǎng)肝排毒紅棗的一個沖泡細節(jié)決定了它的功效高低。紅棗果皮堅韌不容易消化，如果整顆沖泡，很難將里面的成份濃解出來，所以最好就是將其掰開沖泡。還要注意的是，新鮮的紅棗是不適合沖泡或是煎煮。這是因為它的維生素C含量非常高，用熱水會將VC給破壞。

    紅棗泡茶，補氣護嗓紅棗炒黑后進行泡茶喝，能治療胃寒、胃痛。放上桂圓，就是一款補血補氣茶了，適合教師、營業(yè)員等使用嗓子頻率高的人人群。

    紅棗煮蛋，補血養(yǎng)顏用紅棗加上桂圓煲紅糖水，等到棗爛桂圓快熟時，打只雞蛋用上小火焐熟雞蛋。紅棗、桂圓與紅糖都是補血佳品，煮出的雞蛋也是非常滋補的。


    紅棗熬粥，安神助眠中醫(yī)上講，女性都有躁郁不安、心神不寧等情況，可用適量百合、蓮子搭配紅棗進行調理。

    紅棗泡酒，血管通暢紅棗在浸泡的過程中，富含營養(yǎng)的有機物更容易在酒中發(fā)散出來。對保持血管通暢有著非常好的效果。

    小編提醒：1.干紅棗大小不一樣，但在營養(yǎng)和食療功效上差別不大，但從口味上建議，泡水泡茶最好選用紅棗，特別是新疆產的紅棗，口感非常好的。2.大棗有益健康，但并不是多多益善。中等大小的紅棗，一次食用最好別超過15個，過量會導致化功能不良，引起胃酸過多和腹脹。