冬季養(yǎng)生喝什么粥?

來源:仲景健康網(wǎng)發(fā)布時間:2022/01/12
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寒冷干燥的冬季,早上喝碗粥,是不錯的選擇。那么冬季養(yǎng)生喝什么粥呢? 


山藥南瓜粥

 

食材:小米、山藥、南瓜 

 

做法:

1.小米淘洗干凈;

2.山藥去皮洗凈,切成小塊;南瓜洗凈,切成小?。?/p>

3.鍋內放冷水,將米下鍋,用旺火煮沸;

4.然后放入山藥、南瓜,然后改小火繼續(xù)煮;

 

木耳大棗粥

 

食材:木耳、大棗、米、冰糖

 

做法:

1. 粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝干水分;

 

2. 黑木耳放冷水中泡發(fā),擇去蒂,除去雜質,撕成瓣狀;

 

3. 紅棗洗凈,去核,備用。

 

4. 鍋中加入水,將米放入用旺火燒沸,下入黑木耳、紅棗,改用小火熬煮約45分鐘。

 

5. 黑木耳、紅棗熟爛、粳米成粥后,加入冰糖調好味,再稍燜片刻,即可盛起食用。

 

 



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