1、檸檬
 
　　含較多的檸檬酸，能促進(jìn)胃液的分泌，促進(jìn)腸蠕動(dòng)，利于通便。
 
　　2、茶
 
　　普遍認(rèn)為，茶具有消除油膩，減脂和降脂的作用。
 
　　3、醋
 
　　醋中富含的氨基酸，可以促進(jìn)體內(nèi)脂肪的分解和糖類(lèi)的新陳代謝。
 
　　4、兔肉
 
　　脂肪含量極低，且多為不飽和脂肪酸，故長(zhǎng)期食用也不會(huì)引起脂肪在體內(nèi)的堆積。
 
　　5、赤小豆
 
　　是一種高蛋白，低脂肪的食物。有清熱利尿，活血消腫之功效，可以促進(jìn)排便。
 
　　6、大蒜

　　對(duì)酶的形成起抑制作用，從而減少脂肪酸和膽固醇的合成（脂肪酸和膽固醇的合成離不開(kāi)酶的參與）
 
　　7、木耳
 
　　是一種高蛋白、低脂肪、水分多、礦物質(zhì)多的食物。它還含有一種多糖物質(zhì)，能降低血中的膽固醇、減肥和抗癌。
 
　　8、荷葉茶
 
　　每日用鮮荷葉50克~100克（干荷葉25克）煎湯代茶，連服3個(gè)月，能明顯降低體重。
 
　　9、鵪鶉

　　鵪鶉肉是高蛋白、低脂肪、多維生素的食物，且膽固醇含量也很低，是減肥的理想肉食。
 
　　10、蘋(píng)果
 
　　含有果膠質(zhì)，這是一種可溶性纖維質(zhì)，有助于降低膽固醇。蘋(píng)果還富含粗纖維，能吸收大量的水份，減慢人體對(duì)糖的吸收，同時(shí)它還能刺激腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)排便。
 
　　11、冬瓜

　　具有利尿之功效，能排出水分，減輕體重。如經(jīng)常食用冬瓜可以改變食物中的淀粉和糖類(lèi)，防止其轉(zhuǎn)化為脂肪。此外，冬瓜富含維生素，且含熱量較低。
 
　　12、黃瓜
 
　　內(nèi)含內(nèi)醇二酸，可抑制糖類(lèi)食物轉(zhuǎn)化為脂肪，黃瓜還含有豐富的纖維素，能加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，通暢大便，且熱量含量也較低。
 
　　13、絲瓜

　　絲瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通暢，且含熱量也很低。此外，絲瓜還含豐富的維生素B1、B2、A、C和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。
 
　　14、白蘿卜

　　含有芥子油和淀粉酶，有助于消化和脂肪類(lèi)食物的新陳代謝，防止皮下脂肪的堆積。白蘿卜也有通氣和促進(jìn)排便的作用

　　15、紫菜
 
　　纖維含量高，脂肪含量低，易產(chǎn)生飽腹感，還有清熱利尿的功能。
 
　　16、韭菜
 
　　含纖維豐富，能暢通大便，把腸道中過(guò)多的蛋白質(zhì)、脂肪排出體外，防止脂肪在體內(nèi)的堆積。
 
　　17、海帶

　　含大量纖維和無(wú)機(jī)元素（特別是鉀的含量十分豐富），有通便和利尿的功能。
 
　　18、綠豆芽
 
　　水分含量多，熱量極少，不易形成脂肪，同時(shí)還有利尿的功能。
 
　　19、辣椒
 
　　具有消耗體內(nèi)脂肪的功能，且富含維生素，熱量含量也較低。