節(jié)食減肥或越減越胖不可取

來(lái)源:仲景健康網(wǎng)發(fā)布時(shí)間:2011/03/16
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    所有減肥的人幾乎都先從節(jié)食開(kāi)始,甚至不吃主食等,殊不知這是減肥中最笨的方法,還有,減肥過(guò)程中都會(huì)遇到停滯期,只是維持的時(shí)間長(zhǎng)短每個(gè)人都會(huì)不一樣。面對(duì)減肥停滯期最重要的就是要保持信心,不要因此而大亂陣腳。掌握正確減肥常識(shí),四個(gè)步驟讓你體重繼續(xù)往下降!

  第一步早餐要吃

  “我明天開(kāi)始減肥,不要叫我吃早餐了”,相信這是很多減肥者的沖動(dòng)諾言。其實(shí)不吃早餐只會(huì)增加中午的饑餓感,同時(shí)會(huì)使你無(wú)法專心慎選食物,更無(wú)法提起工作的精神。很多的報(bào)告證實(shí)不吃早餐的減肥者最容易遇上停滯期,更容易復(fù)胖。同時(shí)不吃早餐也可能代表晚睡晚起,生活作息不正常。所以,你是否會(huì)故意少吃一餐來(lái)減肥呢?你是否會(huì)故意大小餐呢?現(xiàn)在就開(kāi)始改變這種錯(cuò)誤的飲食習(xí)慣吧!

  第二步作份面食

  相信很多減肥的人都會(huì)把淀粉列為拒絕往來(lái)戶,或是只吃菜,不吃飯,其實(shí)這才是錯(cuò)誤的開(kāi)始,因?yàn)槿鄙俚矸垲悾缑罪垼罅繜崃縼?lái)源的供應(yīng)就會(huì)短缺,肚子更容易覺(jué)得餓,所以菜也就會(huì)吃的比較多,或者是不知不覺(jué)中又吃下了其他高熱量的食物充饑。其實(shí)會(huì)造成熱量增加的是脂肪,每吃進(jìn)1公克的脂肪就會(huì)產(chǎn)生9卡的熱量,遠(yuǎn)比其他營(yíng)養(yǎng)素還要多,所以,你得睜大眼睛認(rèn)清制造熱量的罪魁禍?zhǔn)?,不一定非得不吃飯不可?;蛘吣憧梢愿某圆诿罪?、全麥面包、或燕麥比白飯、面條更多了維生素、礦物質(zhì)和纖維質(zhì),也很不錯(cuò)。

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  第三步改加脂肪

  如果你有減肥中的朋友,或者自己就正在減肥,相信你一定有不斷吃燙青菜、白切肉的日子,為了完全杜絕油脂跑進(jìn)身體里,過(guò)著“食不知味”的生活,其實(shí)只需留意油脂的份量,不需要全盤拒絕。每人每天也都必須攝取2~3g的脂肪,因?yàn)橹纠锏哪懝檀际切纬杉?xì)胞膜和膽汁的重要物質(zhì),不能完全不吃喔!而且這樣一來(lái)食物也會(huì)比較可口,你就不會(huì)吃個(gè)2~3天的減肥餐之后,因?yàn)闊o(wú)法滿足口欲放棄了。

  第四步變化飲食

  很多的減肥方法,都強(qiáng)調(diào)只要吃某類食物就可以減肥,例如只吃水果或只吃肉,這樣不僅沒(méi)辦法持久,而且對(duì)健康也有很大的影響。這種一元飲食法容易導(dǎo)致維生素或礦物質(zhì)攝取不足,或肌肉蛋白質(zhì)流失等不好的影響,而隨之而來(lái)的饑餓或厭食感,也根本無(wú)法讓你的減肥計(jì)劃維持下去,營(yíng)養(yǎng)師最推薦的方式還是均衡飲食、多樣,且每日熱量不低于1000卡的飲食,才是正確的。

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