無(wú)花果味甘性平藥食俱佳

來(lái)源:仲景健康網(wǎng)發(fā)布時(shí)間:2009/09/03
2181
分享:
    中醫(yī)認(rèn)為,無(wú)花果味甘,性平。入肺、脾、胃三經(jīng)。有補(bǔ)脾益胃,潤(rùn)肺利咽,潤(rùn)腸通便等功效。可用于治療消化不良、痢疾、肺熱聲嘶、咳嗽痰多、咽喉干痛等癥。

  ◆無(wú)花果食療方

  產(chǎn)后體虛、乳汁不足:無(wú)花果20克,同豬腳500克燉湯服食。每日1~2次。

  腸燥便秘  無(wú)花果60克,生食,每日3次;或無(wú)花果20克,豬大腸250克,同煮食,每日1~2次。

  咳嗽、慢性咽炎  鮮無(wú)花果5個(gè),切片,麥冬12克,金銀花20克,用開(kāi)水浸泡半小時(shí)后代茶飲。每日1劑,連用5~7劑。

  慢性咽炎  鮮無(wú)花果5個(gè),切片,麥冬12克,金銀花20克(1日量)。用白開(kāi)水浸泡半小時(shí)后代茶飲。連飲5~7天。

  ◆無(wú)花果藥膳

  糖漬無(wú)花果  無(wú)花果500克洗凈,放入鍋中,用勺將每個(gè)果實(shí)壓扁,加入白糖250克腌漬1日。待果實(shí)浸透糖汁后,再用小火熬至汁液濃縮,?;鸫洌侔枞氚滋?50克,放盤(pán)中風(fēng)干數(shù)日即可食用。此果具有消食開(kāi)胃、清利咽喉之功效。主治脾胃虛弱、食欲不振、氣滯胸悶、咽喉腫痛、聲音嘶啞以及咳痰不爽等癥。

  無(wú)花果粥  無(wú)花果50克(干品),粳米100克。將無(wú)花果洗凈切成碎米狀待用。粳米煮粥,待粥煮至濃稠時(shí),放入無(wú)花果和冰糖適量,煮30分鐘,趁熱食之。此粥具有健脾益氣、養(yǎng)血通乳之功效。適用于產(chǎn)后元虛血虧以致乳汁不下或無(wú)乳且伴有面色蒼白、氣短自汗、乏力怠惰、食欲減弱等癥。

  無(wú)花果燉豬蹄  無(wú)花果200克,金針菜100克,豬蹄2只。豬蹄切塊,加生姜、胡椒、大蒜和適量清水與無(wú)花果一同煮燉至爛熟時(shí),再放金針菜煮30分鐘,入食鹽、味精、蔥花調(diào)味食用。此方具有清熱解毒、通經(jīng)下乳之功效。適用于肝郁氣滯、虛火上竄之乳汁不下、食欲不佳、氣血虛虧、神經(jīng)衰弱所致諸癥。

  無(wú)花果蘑菇湯  無(wú)花果200克,蘑菇100克。先將無(wú)花果切碎、蘑菇切條,一同放入鍋內(nèi),加花椒、生姜、大蒜和清水燉煮至爛熟,調(diào)味后即可食用。此方具有防治癌癥之功效。適用于肺癌、胃癌、腸癌以及白血病的治療或輔助治療。

  無(wú)花果菱角薏米粥  無(wú)花果10個(gè),菱角60克(研末),薏米60克,粳米100克。將粳米、無(wú)花果、薏米加水煮粥,待粥煮至濃稠時(shí),再加入菱角粉和適量冰糖,稍煮一會(huì)即可食用。此方有健脾理氣、止咳祛痰、除濕利水、抗癌之功效。主治食欲不振、消化不良、咳嗽痰多、痔瘡便血、水腫腹瀉,亦可作各種癌腫的輔助食療。

相關(guān)閱讀
網(wǎng)友評(píng)論
( 文明上網(wǎng),理性發(fā)言。評(píng)論提交后將在24小時(shí)內(nèi)審核完成。如有違規(guī)言論將直接刪除。)0條評(píng)論
全部評(píng)論
暫無(wú)評(píng)論