這粽子真的不能放置太長時間，否則就會變粘發(fā)酸，即便是放在冰箱里冷藏或冷凍，時間久了味道也不新鮮了！特別的是，粽子熱食對胃口好，但是千篇一律的蒸啊、加熱啊，老套路讓人提不起精神來吃。如何“打發(fā)”家里剩余的粽子，怎樣才能把它們熱透并且盡快被吃光？如何讓家人開心地吃又不會造成浪費呢？

　　給粽子變身，四種方法將它們調換一下口味：

端午節(jié)吃粽子應適量并加熱食用

　　方法一：用甜粽煮粥

　　這是最簡單、最省事的一種做法。像棗粽、紅豆沙粽等這樣的甜味粽子都可以用這樣的方法煮粥喝。

　　材料：豆沙糯米粽1個，剩米飯半碗，新鮮百合1球，紅豆沙餡兒3勺

    步驟：

　　1、 將粽子用筷子弄成小塊，和剩米飯一起，放入煮粥的鍋中，加上5、6倍的清水，水開后關小火慢煮；

　　2、 百合掰成小片用清水沖洗干凈，15分鐘后，和紅豆沙餡兒一同放入煮粥的鍋中，用勺子攪拌均勻，10分鐘后關火，燜上幾分鐘就可以食用了。