本人年過五十，身體各項功能漸漸走下坡路，最明顯的是“掉頭發(fā)”。近幾年，我一早起床，枕巾上少則十多根落發(fā)，多時達數(shù)十根，腦門一帶掉得稀稀拉拉的，而且還有繼續(xù)“向前發(fā)展”之勢。若再不治理，恐怕要禿頂了。為了防止落發(fā)，我先后服過不少食療驗方及湯藥，均無效。

　　一年前，我回鄉(xiāng)下老家探親，看見年過七旬的舅媽滿頭黑發(fā)，根根粗壯，便問她有何保養(yǎng)頭發(fā)的秘方？舅媽笑道：“我啥秘方也沒有，就是每天吃幾顆紅棗。俗話說：每天吃個棗，甭把郎中找?！甭犃司藡尩脑?，我覺得她老人家的經(jīng)驗可以一試?；丶液螅彝Ｖ沽似渌朝煼桨?，每天晚上煮50克紅棗，再沖個雞蛋，既做“藥方”，又可宵夜。

　　吃了半個月后，我的頭發(fā)掉得少了。一個月后，不再掉發(fā)。從那以后，枕巾上再難找到落發(fā)?，F(xiàn)在時過一年，原先半禿的前額不但沒有再“向前挺進”，還逐漸長出了一些新發(fā)，色澤黑亮，發(fā)絲粗壯，讓我和妻兒都感到意外。吃了一年紅棗，頭發(fā)止落再生，是我始料不及的。

　　興奮之余，我翻查醫(yī)籍。據(jù)最新資料報道：紅棗富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物，并含有多種微量元素，如鈣、磷、鐵、煙酸、核黃素、胡蘿卜素、抗壞血酸等。這些營養(yǎng)物質(zhì)對人體各個器官均有補益作用，尤其可以補中益氣，健脾養(yǎng)胃，增強體質(zhì)。

　　我國中醫(yī)稱：補“脾”即補了“皮”，“脾好則皮自堅”。皮膚容光煥發(fā)，“毛發(fā)”則有了安身之處，這是因果關(guān)系。紅棗既然給人體補充了那么多營養(yǎng)素，頭發(fā)自然會烏黑發(fā)亮。

　　紅棗價格便宜，一年四季都有銷售，有落發(fā)困擾者不妨一試。不過，筆者特別提醒兩點：一是應(yīng)長期食用，持之以恒，必見效果；二是不宜過量，每天50克即可，因為任何事物都有物極必反的規(guī)律。

　　專家點評：

　　大棗依加工方法不同，有紅棗、黑棗之分。紅棗微經(jīng)沸水燙過，曬干即可，黑棗經(jīng)沸水燙過，再薰焙到棗皮變黑發(fā)亮，棗肉半熟，適度干燥即可。

　　大棗味甘性溫，具有補虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等作用，是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠多夢等患者良好的保健營養(yǎng)品。中醫(yī)認(rèn)為脾胃為“氣血生化之源”，脾胃消化功能正常，身體氣血就充足旺盛，而“發(fā)為血之余”，即頭發(fā)的生長需要充足的氣血滋養(yǎng)，因此頭發(fā)是否濃密光澤，與氣血是否充足有很大關(guān)系。

　　作者年過“五十”，氣血隨著年齡增大而逐漸虧虛，頭發(fā)失去氣血營養(yǎng)，所以易“脫發(fā)”。堅持服用大棗，通過大棗的強健脾胃和養(yǎng)血作用，其氣血逐漸恢復(fù)，頭發(fā)得到氣血滋養(yǎng)，而脫發(fā)得到控制，頭發(fā)漸漸恢復(fù)光澤黑亮。大棗富含維生素B、維生素C、維生素P等營養(yǎng)成分，被稱為“天然維生素丸”，尤其富含維生素C，有增強機體抵抗力和保持皮膚彈性、延緩衰老等作用，其所含維生素E，有抗氧化、抗衰老作用。

　　民間有“天天吃大棗，青春永不老”、“一天十個棗，一輩子不顯老”、“若要皮膚好，粥里加大棗”等說法。吃棗可以抗皮膚衰老，增強皮膚彈性，也有助于頭發(fā)的生長。需要指出的是，大棗味甘甜，大劑量、長時間服食可能產(chǎn)生胃脹、腹脹現(xiàn)象，脾胃有濕、消化不良的人慎服。

    藥材好，藥才好    仲景六味地黃丸：滋陰補腎。