身體疲倦怎么辦?試試這些藥膳

來源:仲景健康網發(fā)布時間:2019/05/18
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        如果出現疲倦勞累的情況,該如何養(yǎng)好自己的身體呢?不妨試試這幾款滋補雞湯,幫助去除身體的疲倦,還能夠滋補自己的身體。

        滋補雞湯幫助去除疲勞

        第一款滋補雞湯:土雞安眠湯

        材料:土雞半只(約500克)、黃豆30克、枸杞20克、香菇20克、黨參20克、玉竹20克、紅棗10克、桂圓15克、大蔥3段、老姜3片、鹽適量。

        做法:

        1、將土雞洗凈、斬成大塊。香菇用溫水浸泡5分鐘,剪去1/2的根部,洗凈。將黃豆,枸杞,黨參,玉竹,紅棗和桂圓用溫水浸泡5分鐘后,洗凈。

        2、將雞塊放入湯煲中,加入足量清水直至沒過食材。大火加熱后,撇去浮沫。

        3、將香菇,黃豆,枸杞,黨參,玉竹,紅棗,桂圓,蔥段和姜片放入,轉文火煲大約2小時。食用前,加入適量鹽。

        第二款滋補雞湯:牛蒡紅棗煲土雞

        材料:牛蒡1根、土雞半只、紅棗8顆、枸杞20顆、姜1塊以及鹽1茶匙。

        做法:

        1、將土雞洗凈,牛蒡去皮、切成塊、泡入水中。

        2、鍋中加入水大火直至煮沸,放入雞焯燙至變色后撈出,倒掉鍋中的水。姜切成片或用刀拍散。

        3、將焯好的雞放入砂鍋中,加入足量冷水,大火煮開后,改成中小火,放入姜片,牛蒡,紅棗和枸杞,蓋上蓋子煲大約2小時,根據個人口味調入鹽。

        第三款滋補雞湯:三鮮清燉雞塊

        材料:雞500g,適量筍、香菇、口蘑、精鹽、紹酒、味精、蔥、姜、高湯。

        做法:

        1、將雞斬成塊、焯水,放入沙鍋中,加高湯、紹酒、姜、蔥燉大約2.5小時。

        2、加入適量的筍、香菇、口蘑、精鹽、味精再燉半小時。
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