隨著人們保健意識的增強(qiáng)，喝中藥防病治病，已經(jīng)成了很多人的選擇。中藥是很多人會選擇的治病方法，但對于苦苦的中藥很難下咽，再加上煎出的中藥有難以容易的物質(zhì)，這時候大家會糾結(jié)要不要全部喝掉？下面我們就來看下：

    為了確定對中藥煎得的湯液在碗底所出現(xiàn)的泥糊樣沉淀物是服是棄，現(xiàn)將黃連與甘草共煎所能出現(xiàn)的情況，作個大體介紹，則可能做出正確選擇，現(xiàn)代科學(xué)研究表明，黃連的主要有效成分為黃連素等生物堿，甘草的主要有效成分為甘草酸，甘草次酸等酸性成分。這兩類成分的水中溶解度較大，故在用水煎煮時能夠由中藥飲片中溶出，兩種藥共煎時，各自進(jìn)入水中的黃連素和甘草酸，有可能在水液中相遇，形成水中溶解度較小的鹽或復(fù)合物，以微細(xì)穎粒狀固體懸浮于煎液中，使煎液變混濁，如果將此煎液放置，則可能沉淀到碗底，形成泥糊狀物。
    有人做過實驗，黃連與甘草用水共同煎煮，如果甘草用量較大，所得湯液，放置澄清，則上清液可以達(dá)到不苦，但抑菌效果大大降低。這就表明，具有抑菌作用且味又極苦的黃連素，被沉淀到碗底，即在泥糊樣物中了?？梢?，如果將含有黃連和甘草的處方共煎時，所得湯液在碗中放置后，碗底所得的泥糊狀物，若棄之不用，顯然會影響藥效。

    正確的作法，還是再往泥糊狀沉淀物中加點水，并攪混，將此混濁液再服完，是合適的。中醫(yī)藥學(xué)有很多同時含甘草和黃連的著名方劑，如《傷寒論》中黃連湯(方為黃連、干姜、桂枝、半夏、黨參、甘草、大棗)，葛根黃芬黃連湯(方為葛根、黃芩、黃連、甘草)，《保命集》中的芍藥湯(方為芍藥、黃芩、當(dāng)歸、檳榔、黃連、大黃、木香、甘草、肉桂)等方，煎得的湯液，放置后碗底出現(xiàn)的泥糊狀物，可以加水?dāng)嚮煸俜?，或者干脆將整碗湯液攪拌后再服，不棄為宜，其它含此二藥共煎所得湯液，均按此法服為宜?/div>