很多人喜歡用紅豆來煮飯、煮粥、煮湯等，因為紅豆含有很多的膳食纖維，具有良好的養(yǎng)心補(bǔ)血、健脾胃的作用，冬季養(yǎng)生紅豆是不可或缺的食物之一。下面一起來看看紅豆的營養(yǎng)功效吧！
    冬季常吃紅豆養(yǎng)心補(bǔ)血

    功效一：養(yǎng)心補(bǔ)血

    冬天手腳冰涼？紅豆來幫你暖起來！紅豆既能清心火，也能補(bǔ)心血。其粗纖維物質(zhì)豐富，臨床上有助降血脂、降血壓、改善心用于煮粥、制豆沙。紅豆葉子治小便頻數(shù)，遺尿;花清熱，止渴，醒酒，解毒等功效。

    另外紅豆水提取液臟活動功能等功效；同時又富含鐵質(zhì)，能行氣補(bǔ)血，非常適合心血。讓你冬天手腳不在寒冷。

    功效二：健脾胃

    身體較虛弱的人冬天應(yīng)加緊進(jìn)補(bǔ)，做好營養(yǎng)儲備，來年才會精力好、力氣壯，而且不會生病。紅豆，在中藥里稱作為“赤小豆”，也有明顯的健脾胃功效。

    功效三：消除水腫

    紅豆中除了含有豐富的鉀之外，其外皮中所含的皂角苷也有很強(qiáng)的利尿作用，能很好地改善因腳氣病和腎臟功能衰退而引起的臉部、腳部的浮腫，所以，治療水腫必用紅豆。|

    功效四：祛濕清熱

    中醫(yī)看來，都意味著體內(nèi)有濕。水液不能隨氣血流動，滯留在人體細(xì)胞之間，使人體迅速膨脹起來。而紅小豆含有豐富的B族維生素和鐵質(zhì)，還含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、尼克酸等成分，具有清熱利尿、祛濕排毒作用。

    功效五：排毒減肥

    紅豆不僅是美味可口的食品，而且能通小腸利小便去腫脹?，F(xiàn)在的人十個里面起碼有五六個身體發(fā)福，這也是腫，叫做體態(tài)臃腫。

 

    在中醫(yī)看來，肥胖也好，水腫也好，都意味著體內(nèi)有濕。水液不能隨氣血流動，滯留在人體細(xì)胞之間，使人體迅速膨脹起來。水腫如此，肥胖也是如此，只不過是程度有深有淺而已。祛濕性極強(qiáng)的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液，也就能消腫。

通過上述的介紹，相信您已經(jīng)了解到常食紅豆對人體的好處了，所以在這寒冷的冬季，為了您及家人的健康著想，不妨多煮些紅豆湯來驅(qū)寒補(bǔ)身，以免身體因受風(fēng)寒而患上疾病。