香菇是一種常見的菌類食品，在中醫(yī)中，香菇屬于寒性食材，因此具有收斂體內(nèi)熱性的功效，另外它還有養(yǎng)護腸胃、恢復(fù)精力的功效。此外，香菇的能量較低，還含有豐富的膳食纖維，但需要注意的是，香菇中的膳食纖維不易消化，因此對于腸胃較弱的人要注意不要過多食用。