有些朋友最近喉嚨嘶啞、嗓子不舒服，菊花茶也跟著流行起來，食神翻閱醫(yī)書發(fā)現(xiàn)，這種做法不一定對哦！最近多為秋燥引起的嗓子不舒服，最好用杏仁、梨、百合來降秋燥。

　　主題：杏仁雪梨飲

　　食材：苦杏仁10克，梨1個，冰 糖 適量。

　　做法：

　　1.苦杏仁去皮尖打碎；梨去核切塊；

　　2.把杏仁粉、梨塊加水適量同煮半小時，后加 冰 糖 少許煮10分鐘，冷卻后飲用。

　　一、秋燥咳嗽、聲音嘶啞，別和感冒混淆

　　很多人在發(fā)生秋燥咳嗽、聲音嘶啞，以為是感冒，其實是有差別的。秋季常見的感冒屬于外感風(fēng)熱導(dǎo)致，即我們平常所說的風(fēng)熱感冒，風(fēng)熱感冒的除了咳嗽、嗓子疼痛之外，還會有發(fā)熱、流鼻涕等典型的風(fēng)熱感冒癥狀出現(xiàn)，而且，風(fēng)熱感冒常見于春季，秋季發(fā)病比較少見。因此，首先要確定是秋燥引起的不適再對癥治療。

　　二、降秋燥：杏仁、梨勝過菊花

　　在最近這個階段，有些朋友嗓子不舒服就喝菊花茶，這種做法在中醫(yī)看來不是很對。因為菊花適合用于清肝火，肝火通常的原因是肺腎陰虛而導(dǎo)致的肝火亢盛，除了干咳之外，還會有心煩易怒、眼睛干澀疼痛、頭暈頭痛、目眩等其他相關(guān)癥狀。而此時盛行的秋燥癥狀用菊花等清火類的藥物效果不好。那要用什么呢？最好使用百合、杏仁、梨、蜂蜜、胖大海等。

　　杏仁是一味常用的古老中藥，性味苦、辛，可以入肺、脾。很多古代醫(yī)學(xué)文獻(xiàn)都記載了杏仁的功效。例如，《藥性論》指出，杏仁可以治心肺疾患，對咽喉、聲帶也有保健作用?！侗静菔斑z》上說，杏仁對中醫(yī)說的五臟：心、肝、脾、肺、腎都有益處。

　　今天這道甜品，對嗓子嘶啞有好的輔助治療功效，適用于秋燥咳嗽、嗓子不舒服的朋友，不妨試試。