如今社會各界及多家媒體都推出養(yǎng)生欄目，非常紅火，每次談及養(yǎng)生，各種言論交錯，“情志養(yǎng)生”“運動養(yǎng)生”“順時養(yǎng)生”“音樂養(yǎng)生”“飲食養(yǎng)生”“經絡養(yǎng)生”等等不勝枚舉。這些方法各有千秋，但最好的莫過于把他們綜合運用，抓住根本。對此，古人早已講清楚，即“人以胃氣為本”，“脾胃為后天之本，氣血生化之源”。這就是養(yǎng)生的根本。那么如何養(yǎng)脾胃呢？簡言之，要“立體的養(yǎng)”。

　　要養(yǎng)脾胃 先養(yǎng)心情

　　首先，脾胃是有“感情”的，“情志養(yǎng)生”也是養(yǎng)脾胃。日常生活中，我們常有這樣的體會：心情抑郁、情緒低落時，會茶飯不思，而放松的環(huán)境和愉快的心情則會使你胃口大開。臨床發(fā)現(xiàn)，在胃病患者中，追溯病史會發(fā)現(xiàn)約七成跟情緒有關，香港中文大學醫(yī)學院的研究還發(fā)現(xiàn)，胃功能失調者，患抑郁癥等各類情緒病的機會比一般人高3.1倍至4.4倍。由于“情緒”變化常可引發(fā)胃腸功能的改變，所以胃被稱為人體情緒變化的“晴雨表”。

　　中醫(yī)學很早就認識到“情志傷胃”，古代先賢對于胃病的治療多重“調節(jié)情緒”。據載，宋代有個文學家叫秦官，得了胃病，情緒不好，他的一個朋友拿著王維的畫來拜訪，說：“天天看這幅畫，胃病肯定會好!”他充滿懷疑，但朋友面子不好駁，就每天躺在床上看那幅畫，看到畫中山清水秀的美景，畫上題的優(yōu)美詩詞，心情變得非常好，好像身臨其境，過了一段時間，胃病果然好了。這在一定程度上說明情緒對脾胃具有重要影響，所以要養(yǎng)脾胃，先養(yǎng)心情。

　　五谷飲食，養(yǎng)好脾胃

　　其次，脾胃者，倉廩之官也，飲食養(yǎng)生從養(yǎng)脾胃開始。

　　在五行中，脾屬土，土位居中央，四方兼顧，“土”的含義就在于能生化萬物。脾與胃共同參與飲食消化吸收。 “脾胃者，倉廩之官，五味出焉。”將脾胃的受納運化功能比作倉廩，可攝入食物，并輸出水谷精微以化生氣血，輸布全身。人以水谷為本，胃主受納水谷。故養(yǎng)脾胃最好的莫過于五谷?！饵S帝內經》講：“五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充。”意思就是谷物（主食）是人們賴以生存的根本，而水果、蔬菜和肉類等都是作為輔助，發(fā)揮補益作用。但當下人們對五谷的重視卻相當不夠，且不說為了減肥不吃主食的美女們大有人在，甚至很多聚會上，由于吃菜已吃飽了，主食常被取消。長期如此，對脾胃則是嚴重損傷。

仲景牌六味地黃丸，滋陰補腎。用于頭暈耳鳴、腰膝酸軟、遺精盜汗。

　　養(yǎng)脾胃不僅要多吃五谷糙米，還要注意飲食有節(jié)和多樣化，順應四時，各種美味食物，如粳米、糯米、鍋巴、番薯、薏苡仁、飯豇豆、白扁豆、牛肉、牛肚、鯽魚、鱸魚、大棗、蓮子肉、花生、栗子、藕、香菇、高粱、玉米、豇豆、馬鈴薯、芋頭、面筋、花菜、大白菜、胡蘿卜、薺萊等，練就“十八般武藝”，把這些做得色香味俱全，每天打造好胃口，當然也不要過飽，不吃冰冷食物，呵護脾胃之氣，關鍵在于長期堅持。

　　適當勞作增強脾胃

　　同時，脾主四肢，適當?shù)捏w育鍛煉，就是養(yǎng)脾胃?！端貑?middot;太陰陽明論》載：“四肢皆稟氣于胃，而不得至經，必因于脾，乃得稟也。”說明脾胃之氣將水谷精微輸送至四肢，才能發(fā)揮四肢正常生理活動。藥王孫思邈認為“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲”，小勞就是適當勞作。他年輕時常常荷鋤挎簍，長途跋涉，步入深山老林采藥。晚年在居住地開辟一個藥圃，栽培各種藥用植物，仍堅持參加力所能及的勞動。

　　從中醫(yī)學角度出發(fā)，經絡系統(tǒng)分布人體四肢，故適當?shù)捏w育鍛煉可促進經氣運行，反作用于人體脾胃，使脾胃功能增強。一般來說脾胃功能強的人，四肢肌肉也比較發(fā)達，而對女性來說，脾胃健康的人胸部通常比較豐滿，因為胃經的循行路線即經過乳頭，脾胃功能強健，胃經經氣充足，對胸部的發(fā)育和豐滿曲線具有重要作用。

　　如果你脾胃功能不好，不妨鍛煉，尤其是腿部，對小腿上的脾經起到很好的緊松刺激作用。日本一項最新研究顯示，多動腳趾可以養(yǎng)脾胃。其實，這個觀點在我國傳統(tǒng)醫(yī)學中很早就有論述。中醫(yī)認為，人體的各腳趾都與臟腑相通：肺、大腸屬金，對應大趾；脾、胃屬土，對應二趾；心、小腸屬火，對應三趾；肝、膽屬木，對應四趾；腎、膀胱屬水，對應五趾。腳趾位于人體的末端，遠離心臟，足尖部的血液循環(huán)較差。足趾產生病理的改變會通過經絡反饋到相應的臟腑。故脾胃虛弱的人經?；顒幽_趾，可使體內氣血通暢、陰陽平衡、扶正祛邪。如注意保健二趾，就能起到調養(yǎng)脾胃的作用。

　　回顧歷史，金元醫(yī)家李東垣在其《脾胃論》中指出：“內傷脾胃，百病由生。”回到眼前，我曾采訪過的全國名老中醫(yī)胡永盛先生也曾對我說：“補脾胃，乃醫(yī)學之王道”。