其實對于茱萸這味藥我們每個人都并不陌生，語文課本里收錄的王維《九月九日憶山東兄弟》里那一句“遙知兄弟登高處，遍插茱萸少一人”，說的就是這個東西了。山茱萸始載于東漢《神農(nóng)本草經(jīng)》，可“下氣，出汗，益精，安五臟，通九竅，止小便利”，是中醫(yī)極為常用的一味藥材，被稱為補(bǔ)陰之冠。

　　除了用在著名的六味地黃丸當(dāng)中，山茱萸還有很多簡單的用法，能對一些常見疾病起到不錯的療效。比如盜汗，可以用“山茱萸、防風(fēng)、黃耆各9克，水煎服”；汗出不止，可以用“山茱萸、白術(shù)各15克，龍骨、牡蠣各30克，水煎服”；如果老人尿頻失禁，還可以采用“山茱萸9克，五味子6克，益智仁6克，水煎服”。

　　此外，山茱萸還可以用來作為藥膳的重要材料，比如有一款經(jīng)典藥膳“山茱萸丹皮燉甲魚”，可以起到非常好的滋補(bǔ)肝腎，滋陰涼血、活血功效。具體做法是：首先將山茱萸、丹皮放入鍋內(nèi)，加入2000毫升的水，煮20分鐘左右，然后將煮好的水和藥料倒入燉甲魚的沙鍋內(nèi)，再放入蔥、姜、大棗，再用文火燉熬一個小時左右，最后放入鹽、雞精、味精等。