小雪不見雪,來年長工歇.小雪雪溫天,來年必豐產(chǎn).果園清得凈,來年無病宏。

     風俗

     小雪時斗指巳，太陽黃經(jīng)為240度，時值公歷的11月22日前后。此時因氣溫急劇下降而開始降雪，但還不到大雪紛飛的時節(jié)，所以叫小雪。小雪前后，黃河流域開始降雪(南方降雪還要晚兩個節(jié)氣)；而北方，已進入封凍季節(jié)?！昂杀M已無擎雨蓋，菊殘猶有傲霜枝”，這時已呈初冬景象。農(nóng)諺曰： “小雪不見雪，便把來年長工歇?！币馑际?，到了小雪節(jié)氣，還未下雪，在中國北方則冬麥無法過冬，而明年將缺水并有蟲害，農(nóng)事不佳，可以不請長工。由此可見冬天的降雪量直接影響農(nóng)作物的收成。

     小雪三候為： “一候虹藏不見；二候天氣上升地氣下降；三候閉塞而成冬?！边@是說此時由于不再有雨，彩虹便不會出現(xiàn)了。由于天空中的陽氣上升，地中的陰氣下降，導致天地不通，陰陽不交，所以萬物失去生機，天地閉塞而轉(zhuǎn)入嚴寒的冬天。

     小雪節(jié)是牧民宰殺牲畜的季節(jié)。農(nóng)歷五月以后，水草繁盛，牛羊已肥，開始宰殺。但不是大量的，隨吃隨時殺，保證日常肉食即可，一般不殺牛。冬季，小雪前后，天氣寒冷，易于貯存，牛羊尚未減膘，集中屠宰一次，既殺羊也殺牛備足冬春需要，牧民殺羊不是割頭，而是從腹部割于一道小口，把手探人腹腔捏斷脊部大動脈。這樣能保證皮張整潔、軀體完整。

     小雪過后也是加工臘肉的最佳時期。陜南秦巴山區(qū)人，加工制作臘肉的傳統(tǒng)習慣不僅久遠，而且普遍。每逢冬臘月，即“小雪”至“立春”前，家家產(chǎn)戶殺豬宰羊，除留下足夠過年用的鮮肉外，其余的肉趁鮮用食鹽配一定比例的花椒大茴、八角、桂皮、丁香等香料．腌人缸中。十五天后，用棕葉繩索串掛起來滴干水，進行加工制作。選用柏樹枝、甘蔗皮、椿樹皮或柴草火慢慢熏烤，然后掛起來用煙火慢慢熏干而成?；驋煊跓窕鸬脑铑^頂上，或吊于燒柴火的烤火爐上空，利用煙火慢慢熏干。秦巴山區(qū)林茂草豐，幾乎家家都燒柴草做飯或取暖，是熏制臘肉的有利條件。即使城里人，雖不殺豬宰羊，但每到冬臘月，也要在市場上挑選上好的白條肉，或服或瘦，買上一些，回家如法腌制，熏上幾塊臘肉，品品臘味。如自家不燒柴火，便托鄉(xiāng)下親友熏上幾塊。

     熏好的臘肉，表里一致，煮熟切成片，透明發(fā)亮，色澤鮮艷，黃里透紅，吃起來味道醇香，肥不膩口，瘦不塞牙，不僅風味獨特，營養(yǎng)豐富，而且具有開胃、去寒、消食等功能。臘肉從鮮肉加工、制作到存放，肉質(zhì)不變，長期保持香味，還有久放不壞的特點。此肉因柏枝熏制，故夏季蚊蠅不爬，經(jīng)三伏而不變質(zhì)，成為別具一格的地方風味食品。

     起 居

     小雪時節(jié)，天已積陰，寒未深而雪未大，故名小雪。這時的黃河以北地區(qū)會出現(xiàn)初雪，雖雪量有限，但還是還是給干燥的冬季增添了一些濕潤?？諝獾臐駶檶τ诤粑到y(tǒng)的疾病會有所改善。但雪后會出現(xiàn)降溫天氣，所以要做好御寒保暖，防止感冒的發(fā)生。

     小雪節(jié)氣中，天氣時常是陰冷晦暗，此時人們的心情也會受其影響，特別容易引發(fā)抑郁癥。近年的醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn)，抑郁癥是人類最常見的心理疾患。權(quán)威人士估計，若將輕型抑郁癥包括在內(nèi)，抑郁癥在全世界的患病率約為11％。在我國，對抑郁癥尚無精確統(tǒng)計，但實際上抑郁癥隨時隨地可以在人們的身邊出現(xiàn)，只是人們還沒有正視這個心理第一疾患而已。專家介紹說，很多醫(yī)生或病人家屬對抑郁癥的表現(xiàn)認識不足，以至于許多病人沒能及時被發(fā)現(xiàn)而得到正確的治療。抑郁癥會造成工作、學習及生活能力下降，嚴重影響慢性軀體疾病康復(fù)，加重了社會和家庭的經(jīng)濟負擔，甚至還會導致社會上自殺率的上升。

     抑郁癥屬于一種情緒不安的疾病，其特點是患者長期的情緒低落，處于憂郁不樂的狀態(tài)。至于抑郁疾病的癥狀，可以從下列四個層面來表述：1．情緒方面：郁悶、悲哀、愁苦缺乏興趣、不快活，但有些人會出現(xiàn)煩燥不安、易怒、甚至有敵意：2．生理方面：性興趣降低、食欲轉(zhuǎn)變、睡眠障礙(特別是早醒)、體力降低；3．認識及思想方面：出現(xiàn)悲觀、灰色意志、無能、無望與無助感、自責、死亡意念、自殺意念、思考緩慢、罪惡及自我懲罰之感覺，更嚴重時會有妄想幻覺；4．行為方面：說話少且音調(diào)低、速度慢、動作少而慢、嚴重時僵呆，但有時出現(xiàn)激燥行為，酗酒，甚至有自殺行為。

     由于現(xiàn)代醫(yī)學對此病的認識不夠，抑郁癥的一些輕微病癥，如疲勞、失眠、腸胃不適、持續(xù)的頭痛及背痛等經(jīng)常被誤解為其它疾病。從而無法得到正確的治療。

     用中醫(yī)病因?qū)W的觀點，致疾病發(fā)生的原因不外乎三種：即內(nèi)因(喜怒憂思悲恐驚七情過激所傷)、外因(風寒暑濕燥熱六淫侵襲所傷)、非內(nèi)外因(房室、瘟疫、跌撲損傷、中毒等)。抑郁癥的發(fā)生多由內(nèi)因即七情過激所致，七情包括了喜、怒、憂、思、悲、恐、驚七種情志的變化。人們在日常生活中時常會出現(xiàn)七情變化，這種變化是對客觀外界事物的不同反映，屬正常的精神活動，也是人體正常的生理現(xiàn)象，一般情況下并不會致病。只有在突然、強烈或長期持久的情志刺激下，才會影響到人體的正常生理，使臟腑氣血功能發(fā)生紊亂，導致疾病的發(fā)生，正如“怒傷肝、喜傷心、思傷脾、憂傷肺、恐傷腎”。說明人的精神狀態(tài)反映和體現(xiàn)了人的精神心理活動，而精神心理活動的健康與否直接影響著精神疾病的發(fā)生發(fā)展，也可以說是產(chǎn)生精神疾病的關(guān)鍵。因此，中醫(yī)認為精神活動與抑郁癥的關(guān)系十分密切，把抑郁癥的病因歸結(jié)為七情所致不無道理，那么調(diào)神養(yǎng)生對患有抑郁癥的朋友就顯得格外重要。

     《素問。上古天真論》上說：“虛邪賊風，避之有時；恬淡虛無，真氣從之，精神內(nèi)守，病安從來?”又《素問．生氣通天論》云：“清靜則肉腠閉拒，雖有大風苛毒，弗之能害”。古人從內(nèi)外兩個方面說明，對外，要順應(yīng)自然界變化和避免邪氣的侵襲；對內(nèi)，要謹守虛無，心神寧靜。即思想清凈，暢達情志，使精氣神內(nèi)守而不失散，保持人體形神合一的生理狀態(tài)，也是“靜者壽，躁者夭”的最好說明。

     另外，現(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn)，季節(jié)變化對抑郁癥患者有直接影響，因為與抑郁癥相關(guān)的神經(jīng)遞質(zhì)中，腦內(nèi)5一羥色胺系統(tǒng)與季節(jié)變化密切相關(guān)。春夏季，5-羥色胺系統(tǒng)功能最強，秋冬季節(jié)最弱，當日照時間減少，引起了抑郁癥患者腦內(nèi)5一羥色胺的缺少，隨之出現(xiàn)失眠、煩躁、悲觀、厭世等一系列癥狀。

     綜觀中西醫(yī)學的觀點，為避免冬季給抑郁癥朋友帶來的不利因素，所以在此節(jié)氣中要注意精神的調(diào)養(yǎng)?！豆茏印飞险f： “凡人之生也，必以其歡，憂則失紀，怒則失端，憂悲喜怒，道乃無處”。所以抑郁癥患者要積極地調(diào)節(jié)自己的心態(tài)，保持樂觀，節(jié)喜制怒，經(jīng)常參加一些戶外活動以增強體質(zhì)，多曬太陽以保持腦內(nèi)5一羥色胺的穩(wěn)定，多聽音樂讓那美妙的旋律為你增添生活中的樂趣。清代醫(yī)學家吳尚說過：“七情之病，看花解悶，聽曲消愁，有勝于服藥者也?！?BR>
     另外，抑郁癥患者還應(yīng)加強飲食治療。飲食方面要多吃熱量高、有健腦活血功效的食物，如羊肉、牛肉、乳類、魚類，并適當飲用一些茶水、咖啡等飲料。通過調(diào)整飲食仍不能改善癥狀的患者，可選用尼莫地平，都可喜，甲狀腺素片等藥物進行治療。