粽子雖然好吃,但也不能多吃

來源:仲景健康網(wǎng)發(fā)布時(shí)間:2023/06/22
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端午節(jié)到了,端午節(jié)吃粽子是自古以來的習(xí)俗。但是要提醒大家,粽子雖然好吃,但也不能貪吃。粽子熱量高、不易消化,吃多了容易導(dǎo)致腸胃不適,特別是對(duì)于一些胃部不適的患者一定要特別注意。 

 

粽,即“粽”,俗稱粽子,主要材料是糯米、餡料,用箬葉(或葉)包裹而成,形狀多樣,有尖角狀、四角狀等。粽子由來久遠(yuǎn),最初是用來是祭祀祖先神靈的貢品。傳入北方后,用黍米(北方產(chǎn)黍)做粽,稱“角黍”。由于各地飲食習(xí)慣的不同,形成了南北風(fēng)味;從口味上分,粽子有咸粽和甜粽兩大類。

但粽子大都是用糯米做成的,黏度高、不易消化,且缺乏纖維質(zhì),含過多的脂肪、鹽、糖,是高脂肪、高熱量的食物。因此,建議每次可以少吃一點(diǎn)。


糖尿病、腎病、高血脂、高血壓患者以及老人、兒童如果食用不慎,還會(huì)引起腹痛、腹脹、嘔吐等腸胃不適癥狀,特別是小孩子還可能因積食而引發(fā)高燒等癥狀。

  

端午節(jié)過后,即將進(jìn)入梅雨時(shí)節(jié),暑氣加濕氣容易對(duì)人體的消化道、呼吸道等帶來影響。炎熱、潮濕,酷暑里人們常感覺到悶熱甚至喘不過氣來,吃東西常感覺沒有食欲。中醫(yī)認(rèn)為暑濕困脾,導(dǎo)致人的脾胃功能相對(duì)于其他季節(jié)就較弱。“脾胃?jìng)麆t百病由生”,所以體質(zhì)較差的人或有其他慢性病的病人尤其需要注意保護(hù)脾胃。因此,此時(shí)飲食需清淡。


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