霜降來臨，落葉枯黃，冷氣凝霜，秋收蟲眠，萬籟俱寂。霜降，是秋的落幕也是冬的提示。

《月令七十二候集解》說：“九月中，氣肅而凝，露結(jié)為霜矣?！彼禃r(shí)節(jié)，養(yǎng)生保健尤為重要，民間有諺語“一年補(bǔ)透透，不如補(bǔ)霜降”，足見這個(gè)節(jié)氣對(duì)我們的影響。

1吃柿子

在中國的一些地方，霜降時(shí)節(jié)要吃紅柿子，在當(dāng)?shù)厝丝磥?，這樣不但可以御寒保暖，同時(shí)還能補(bǔ)筋骨，是非常不錯(cuò)的霜降食品。泉州老人對(duì)于霜降吃柿子的說法是：霜降吃丁柿，不會(huì)流鼻涕。

有些地方對(duì)于這個(gè)習(xí)俗的解釋是：霜降這天要吃杮子，不然整個(gè)冬天嘴唇都會(huì)裂開。住在農(nóng)村的人們到了這個(gè)時(shí)候，則會(huì)爬上一棵棵高大的柿子樹，摘幾個(gè)光鮮香甜的柿子吃。

2鴨子好吃霜降補(bǔ)

閩南臺(tái)灣的民間在霜降的這一天，要進(jìn)食補(bǔ)品，也就是我們北方常說的“貼秋膘”。在閩南有一句諺語，叫做“一年補(bǔ)通通，不如補(bǔ)霜降”。從這句句小小的諺語就充分的表達(dá)出閩臺(tái)民間對(duì)霜降這一節(jié)氣的重視。因此，每到霜降時(shí)節(jié)，閩臺(tái)地區(qū)的鴨子就會(huì)賣的非?；鸨?，有時(shí)還會(huì)出現(xiàn)脫銷、供不應(yīng)求的情況。

3霜降吃牛肉

不少地方都有霜降吃牛肉的習(xí)俗。例如廣西玉林，這里的居民習(xí)慣在霜降這天，早餐吃牛河炒粉，午餐或晚餐吃牛肉炒蘿卜，或是牛腩煲之類的來補(bǔ)充能量，祈求在冬天里身體暖和強(qiáng)健。除牛肉外，羊肉與兔肉也與霜降相宜。

4霜降賞菊

古有“霜打菊花開”之說，所以登高山，賞菊花，也就成為了霜降這一節(jié)令的雅事。南朝梁代吳均的《續(xù)齊諧記》上有記載?！八抵畷r(shí)，唯此草盛茂”，因此菊被古人視為“候時(shí)之草”，成為生命力的象征。霜降時(shí)節(jié)正是秋菊盛開的時(shí)候，我國很多地方在這時(shí)要舉行菊花會(huì)，賞菊飲酒，以示對(duì)菊花的崇敬和愛戴。

飲食補(bǔ)冬不如補(bǔ)霜降

中醫(yī)認(rèn)為，霜降應(yīng)淡補(bǔ)。因此在霜降時(shí)節(jié)飲食應(yīng)盡量保持清淡。尤其不要在食物中放太多的鹽。鹽食用過多，易導(dǎo)致血容量增加，對(duì)血管壁的側(cè)壓力增加。

民間總有諺語，“補(bǔ)冬不如補(bǔ)霜降”，認(rèn)為比起冬天的進(jìn)補(bǔ)，霜降時(shí)節(jié)的秋補(bǔ)會(huì)更有效果。補(bǔ)物則逃不過秋天最肥碩的鴨和鮮香的羊肉，煲湯時(shí)最好還要加上黨參、當(dāng)歸、熟地和黃芪四味中藥，各有益處。

此時(shí)節(jié)宜選擇潤燥滋陰的飲食，此類飲食品有增強(qiáng)免疫力的功效?；ㄉ?、芝麻、紅薯、山藥、南瓜、蘿卜、百合、木耳等都比較適宜這個(gè)時(shí)節(jié)食用。

除了靠食療調(diào)理，還可以通過藥物來調(diào)理。知柏地黃丸有助滋陰降火、清熱去燥。知柏地黃丸處方源于明?張景岳《景岳全書》，原名：滋味八味丸，是一種常用中成藥，此方由補(bǔ)陰經(jīng)典代表方劑六味地黃丸（熟地黃、山萸肉、山藥、澤瀉、牡丹皮、茯苓）加知母、黃柏而成，加強(qiáng)了滋腎陰清相火的作用。傳統(tǒng)應(yīng)用于陰虛火旺，潮熱盜汗，口干咽痛，耳鳴、遺精，小便短赤等癥。

起居穿衣要保暖，早晨莫貪睡

霜降是秋季的最后一個(gè)節(jié)氣，是秋季到冬季過渡的開始，最低氣溫可達(dá)到零攝氏度左右。俗語有“霜降不算冷，霜降變了天”。此時(shí)節(jié)，晝夜溫差變化增大，人們要注意添加衣服，特別要注意腳部和胃部保暖，同時(shí)要加強(qiáng)體育鍛煉，做好御寒準(zhǔn)備，預(yù)防感冒。

運(yùn)動(dòng)注意動(dòng)與靜的合理安排

霜降一般在農(nóng)歷九月，一片秋高氣爽的景象，此時(shí)肺金主事，運(yùn)動(dòng)量可適當(dāng)加大，可選擇登高、踢球等運(yùn)動(dòng)。登高既可使肺的功能得到舒暢，同時(shí)登至高處極目遠(yuǎn)眺，心曠神怡，可舒緩心情。也可選擇廣播體操、健美操、太極拳、球類運(yùn)動(dòng)等。