小雪養(yǎng)生談:起居、飲食、運動要合理

來源:仲景健康網(wǎng)發(fā)布時間:2010/11/22
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    一、起居

  小雪,表示降雪開始的時間和程度。雪是寒冷天氣的產(chǎn)物。民間曾有:十月立冬小雪漲,斗指己,斯時天已積陰,寒未深而雪未大,故名小雪。這時的黃河以北地區(qū)已到了北風吹,雪花飄的孟冬,此時我國北方地區(qū)會出現(xiàn)初雪,雖雪量有限,但還是提示我們到了御寒保暖的季節(jié)?!靶⊙┎灰娧?,來年長工歇”;“小雪雪溫天,來年必豐產(chǎn)”;“果園清得凈,來年無病宏”。小雪到了,冬也就來臨了,冬季,作為一年中最寒冷的季節(jié),養(yǎng)生尤為重要。

  小雪節(jié)氣的前后,天氣時常是陰冷晦暗的,此時人們的心情也會受其影響,特別是那些患有抑郁癥的朋友更容易加重病情,所以在這個節(jié)氣里患有抑郁癥的朋友們要學會在光照少的日子里調(diào)養(yǎng)自己。

  中醫(yī)病因?qū)W有個觀點“千般災(zāi)難,不越三條”,即致疾病發(fā)生的原因不外乎三種:即內(nèi)因(七情過激所傷)、外因(六淫侵襲所傷)、不內(nèi)外因(房室、金刀、跌撲損傷、中毒)。抑郁癥的發(fā)生多由內(nèi)因即七情過激所致,七情包括了喜、怒、憂、思、悲、恐、驚七種情志的變化。人們在日常生活中時常會出現(xiàn)七情變化,這種變化是對客觀外界事物的不同反映,屬正常的精神活動,也是人體正常的生理現(xiàn)象,一般情況下并不會致病。只有在突然、強烈或長期持久的情志刺激下,才會影響到人體的正常生理,使臟腑氣血功能發(fā)生紊亂,導致疾病的發(fā)生,正如:“怒傷肝、喜傷心、思傷脾、憂傷肺、恐傷腎”。人的精神狀態(tài)反映和體現(xiàn)了人的精神心理活動,而精神心理活動的健康與否直接影響著精神疾病的發(fā)生發(fā)展,也可以說是產(chǎn)生精神疾病的關(guān)鍵。因此,中醫(yī)認為精神活動與抑郁癥的關(guān)系十分密切,把抑郁癥的病因歸結(jié)為七情所致不無道理,那么調(diào)神養(yǎng)生對患有抑郁癥的朋友就顯得格外重要。

  《素問·上古天真論》曰:“虛邪賊風,避之有時;恬淡虛無,真氣從之,精神內(nèi)守,病安從來?”又《素問?生氣通天論》云:“清靜則肉腠閉拒,雖有大風苛毒,弗之能害”。古人從內(nèi)外兩個方面說明,對外,要順應(yīng)自然界變化和避免邪氣的侵襲;對內(nèi),要謹守虛無,心神寧靜。即思想清凈,暢達情志,使精氣神內(nèi)守而不失散,保持人體形神合一的生理狀態(tài),也是“靜者壽,躁者夭”的最好說明。

  另外,現(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn),季節(jié)變化對抑郁癥患者有直接影響,因為與抑郁癥相關(guān)的神經(jīng)遞質(zhì)中,腦內(nèi)5-羥色胺系統(tǒng)與季節(jié)變化密切相關(guān)。春夏季,5-羥色胺系統(tǒng)功能最強,秋冬季節(jié)最弱,當日照時間減少,引起了抑郁癥患者腦內(nèi)5-羥色胺的缺少,隨之出現(xiàn)失眠、煩躁、悲觀、厭世等一系列癥狀。

  綜觀中西醫(yī)學的觀點,為避免冬季給抑郁癥朋友帶來的不利因素,建議大家變被動為主動,不妨用管子的愉悅調(diào)神法“凡人之生也,必以其歡,憂則失紀,怒則失端,憂悲喜怒,道乃無處”。調(diào)節(jié)自己的心態(tài),保持樂觀,節(jié)喜制怒,經(jīng)常參加一些戶外活動以增強體質(zhì),多曬太陽以保持腦內(nèi)5-羥色胺的穩(wěn)定,多聽音樂讓那美妙的旋律為你增添生活中的樂趣。清代醫(yī)學家吳尚說過:“七情之病,看花解悶,聽曲消愁,有勝于服藥者也?!背酥獾娘嬍痴{(diào)養(yǎng)也不容忽視,

  二、飲食

  醫(yī)學大家孫思邈在《千金要方·食治篇》中說:“食能祛邪而安臟腑,悅神,爽志,以資氣血”。冬季飲食的營養(yǎng)特點,即增加熱量,在三大產(chǎn)熱營養(yǎng)素中,蛋白質(zhì)的攝取量可保持在平常的需要水平,可適當提高碳水化合物和脂肪的攝取量來保證。

  在眾多的食物中,此季節(jié)最適宜的飲食有:

  水果:首選香蕉(香蕉含有能幫助人腦產(chǎn)生5—羥色胺的物質(zhì));

  飲品:1、荸薺豆?jié){飲(荸薺5個絞汁,兌入250克豆?jié){內(nèi)煮熟,加入白糖適量);2、香蕉豆?jié){飲(香蕉1個去皮,搗爛后加入適量熟豆?jié){,即可飲用。每日1~2次。香蕉有助于增加人腦內(nèi)5-羥色胺的含量,豆制品中則含有植物雌激素和微量元素鈣,有助于安定人的情緒。)

  菜肴:芹菜炒香菇(芹菜400克,水發(fā)香菇50克,二者加調(diào)味品同炒)。菠菜:研究發(fā)現(xiàn),葉酸攝入不足的人容易出現(xiàn)失眠、健忘、焦慮等抑郁癥狀。菠菜中富含葉酸,冬季應(yīng)適當增加菠菜的攝入。此外,蘆筍、獼猴桃、牡蠣、橘子、豌豆、黃豆和深綠色的蔬菜中也都含有葉酸,可以幫助我們抵抗抑郁。粗面粉制品、谷物顆粒、酵母、動物肝臟及水果等富含B族維生素的食物,對改善不良情緒及抑郁癥也大有裨益。

  冬季適度增加全麥面包、稀粥、糕點、蘇打餅干等碳水化合物的攝入既有助于御寒,又令人欣喜的是微量礦物質(zhì)硒可以振奮情緒,研究人員建議把面食、點心類食物當作可以吃的抗抑郁劑。吃復合性的碳水化合物改善心情,雖然效果慢一點,但更合乎健康原則。此外,冬季適度增加全麥面包、稀粥、糕點、蘇打餅干等碳水化合物的攝入還有助于御寒。更令人欣喜的是,近來發(fā)現(xiàn)微量礦物質(zhì)硒能振奮情緒,全麥面包等全谷類食物也富含硒。除了全麥面包外,雞肉、海鮮等食物也含有較多的硒。

  礦物質(zhì)應(yīng)保持平常的需要量或略高一些。尤其是維生素的供給,應(yīng)特別注意增加含維生素C的蔬果如蘿卜、胡蘿卜、辣椒、土豆等蔬菜;以及柑桔、蘋果等水果。增加動物肝、瘦肉、鮮魚、蛋類、豆類豆類等以保證身體對維生素A、維生素B1、維生素B2等的需要。

  小雪季節(jié),天氣干燥,溫度較低,人體中寒氣旺盛,因此,在這個時節(jié)需要補充一些能夠讓我們“熱”起來的食物。像是羊肉、牛肉這些溫補的食品是其中不錯的選擇。不過,據(jù)專家解釋,在這個季節(jié)一些黑色的食物其實是更好的選擇。黑色的食品,有很多種,包括黑木耳、黑芝麻,甚至泥鰍、黃鱔等等。它們都是能夠迅速幫你恢復身體熱量的食物。像黑米、黑大豆、黑芝麻、黑棗、黑木耳等,不僅可以補養(yǎng)腎氣還可以抵抗寒冷,而且能夠潤肺生津,具有很好的保健功能。同時,除了上面說到的素食外,我們還有一些黑色的魚類可供大家選擇。

  泥鰍:味甘性平,有暖中益氣、清利小便、解毒收痔之功效。泥鰍肉質(zhì)細嫩,營養(yǎng)價值很高,其滑涎有抗菌消炎的作用??芍螡駸狳S疸、小便不利、病后盜汗等癥。

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