秋季，很多人都開始進(jìn)補(bǔ)。平日吃飯，我們講究至少一葷一素一湯，而煲湯也是有講究的，什么季節(jié)喝什么湯~

推薦3道湯

白菜豆腐湯         

白菜豆腐湯口感獨(dú)特，味道鮮美，含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素，

相比于煎豆腐，這道湯更加滋補(bǔ)，也不容易上火，同時也更容易讓人品嘗到白菜豆腐的原汁原味和鮮嫩。    

食 材 ：豆腐、姜、蔥、白菜、花生油、面粉、粉絲

做 法 ：      

6. 將白菜豆腐湯裝碗，灑幾片香菜在湯面，豆腐嫩白，賣相十分好看。

銀耳雪梨湯          

當(dāng)銀耳和雪梨在一起，便成為了一道藥膳，有生津潤肺、清熱解毒、止咳化痰之效，春秋之時非常適合喝這一道湯。       

食 材 ：雪梨、銀耳、冰糖、枸杞         

做 法 ：        

4. 一碗銀耳雪梨湯煮好啦， 除了冰糖雪梨化痰止咳，我們又get了一種銀耳雪梨湯，同樣有這種功效。

益母草雞蛋紅棗水         

益母草雞蛋紅棗水不僅能夠滋陰補(bǔ)氣、調(diào)理月經(jīng)。作為一名愛養(yǎng)生的女性，秋天喝幾碗益母草雞蛋紅棗水是必不可少的。

食 材 ：益母草、雞蛋 、紅棗         

做 法 ：        

1. 將益母草浸泡20分鐘。

2. 雞蛋和益母草同煮20分鐘。

5. 20分鐘后，益母草雞蛋紅棗水就煮好了，這時候加一點(diǎn)紅糖也可以啦。