當(dāng)心!螃蟹不能喝這些食物一起吃~

來(lái)源:仲景健康網(wǎng)發(fā)布時(shí)間:2020/09/18
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秋季正是人們品嘗螃蟹的好季節(jié)。秋蟹味美營(yíng)養(yǎng)高,但如果吃得不當(dāng),可能會(huì)給健康帶來(lái)?yè)p害。但螃蟹不能和什么一起吃呢?


1、柿子  

螃蟹、柿子是同一季節(jié)都可以吃到的兩樣?xùn)|西,但這兩樣卻不能一起吃。原因是蟹肉中富含蛋白質(zhì),而柿子中含有大量的鞣酸,這兩樣物質(zhì)會(huì)互相發(fā)生反應(yīng),形成蛋白質(zhì)凝固成塊狀物,而我們的胃部很難消化這種產(chǎn)物。 所以有人吃了螃蟹又吃柿子,就可以造成惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等不適。   

2、濃茶  

吃螃蟹的時(shí)候,最佳的飲料是溫黃酒,吃螃蟹前后最好不要飲茶。因?yàn)樾纺_、蟹腮中不免帶有一點(diǎn)細(xì)菌,喝酒飲醋可以殺死它們,我們的胃液也有一定的殺菌能力,但喝茶水之后,會(huì)將胃液沖淡,殺菌效果就大打折扣。 


并且茶水是跟柿子是一樣的,都是含有鞣酸,因此同時(shí)的話會(huì)引起腸胃不適。所以吃螃蟹之后的一個(gè)小時(shí)內(nèi)禁止飲茶水哦。  

 

3、梨  

梨為涼性食物,與寒性的螃蟹同食,會(huì)損傷脾胃,引起消化不良。脾胃虛寒者尤其要注意。  


4、冰水、雪糕 

同理,螃蟹已經(jīng)很寒,再吃冷冰冰的食物,會(huì)導(dǎo)致腹瀉、腸胃紊亂。 


5、羊肉  

羊肉性味甘熱,而螃蟹性寒,二者同食后不僅大大減低了羊肉的溫補(bǔ)作用。且有礙脾胃,對(duì)于素有陽(yáng)虛或脾虛的患者,極易因此而引起脾胃功能失常,進(jìn)而影響人體的元?dú)狻? 

 

6、泥鰍

據(jù)《本草綱目》記載:“泥鰍甘平無(wú)毒,能暖中意氣,治消咳利水,陽(yáng)事不起?!笨梢?jiàn)其性溫補(bǔ)。而蟹性冷利,功能與此相反故二者不宜同吃。  
 

7、香瓜

因?yàn)橄愎蠈儆谔鸸?,所以性甘寒而滑利,能夠除熱通便,但是與螃蟹一起吃的話,則會(huì)損害腸胃而導(dǎo)致腹瀉。 

 

8、花生

花生性味甘平,脂肪含量達(dá)45%,油膩之物遇冷利之物易致腹瀉,故螃蟹不宜與花生同食,腸胃虛弱者尤應(yīng)忌之。



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