秋季早上喝碗粥，是不錯的選擇。但單單喝一碗白粥有點(diǎn)單調(diào)，不妨添加一些滋陰潤肺、養(yǎng)胃健脾的食材，更有益秋季養(yǎng)生。

那么秋季養(yǎng)生喝什么粥呢？今天就給大家推薦幾款適合秋季養(yǎng)生的粥。

食材：粳米、山藥、南瓜、鹽

做法：

1.　粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出瀝干水分；

2.　山藥去皮洗凈，切成小塊；南瓜洗凈，切成小丁；

3.　鍋內(nèi)注入600毫升冷水，將粳米下鍋，用旺火煮沸；

4.　然后放入山藥、南瓜，然后改小火繼續(xù)煮；

5.　待米爛粥稠時下鹽調(diào)味即可。

食材：木耳、大棗、梗米、冰糖

做法：

1. 粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝干水分；

2. 黑木耳放冷水中泡發(fā)，擇去蒂，除去雜質(zhì)，撕成瓣狀；

3. 紅棗洗凈，去核，備用。

4. 鍋中加入約1000毫升冷水，將粳米放入用旺火燒沸，下入黑木耳、紅棗，改用小火熬煮約45分鐘。

5. 黑木耳、紅棗熟爛、粳米成粥后，加入冰糖調(diào)好味，再稍燜片刻，即可盛起食用。

材料：陳皮10克，大米50克。

做法：

1、陳皮浸泡，洗凈，撕成小片（比刀切味更佳），用1.5碗清水泡其半小時，然后用大火煎，煮開后改小火煎成大半碗，取出，再加水1.5碗煎成另一半碗，把兩次煎好的陳皮汁相兌待用。

2、大米淘凈，放入鍋中，加入陳皮汁及適量清水，煮為稀粥服食，每日1劑。

功效：行氣健脾，化痰止咳。適于脾胃氣滯，消化不良，脘腹脹滿，食欲不振，惡心嘔吐，咳嗽痰多，胸膈滿悶等。