有關(guān)咖啡和健康的最新消息是，絕經(jīng)后婦女如果每天喝一至三杯咖啡，對(duì)心臟健康就具有一定的益處。

　　發(fā)表在最近出版的《美國(guó)臨床營(yíng)養(yǎng)》期刊上的一項(xiàng)為期15年的研究顯示，每天至少喝一至三杯咖啡的絕經(jīng)后婦女，因心臟病或其他非癌癥炎癥疾病的死亡率降低。

　　該研究數(shù)據(jù)來(lái)自參與“愛(ài)荷華婦女健康研究”的27312名停經(jīng)后婦女，研究于1986年開(kāi)始進(jìn)行時(shí)，參與者當(dāng)時(shí)為55至69歲之間，且未曾被診斷過(guò)患心臟病、糖尿病或癌癥等疾?。ǔ似つw癌外）。

    挪威奧斯陸大學(xué)營(yíng)養(yǎng)部的研究人員讓這些婦女完成一項(xiàng)127個(gè)題目的問(wèn)卷，詢問(wèn)每日咖啡的飲用量、吸煙狀況及飲酒狀況，以及其他的健康習(xí)慣（包括飲食和運(yùn)動(dòng)），沒(méi)有婦女因?yàn)檠芯慷灰笕ズ容^多或較少的咖啡或是改變她們生活中的任何習(xí)慣。

　　這些婦女被跟蹤研究了15年，在研究期間，共有1411名參與者因心臟病而亡，1733人因癌癥而亡，而有1211人因其他疾病而死亡。研究結(jié)果顯示，與那些沒(méi)喝咖啡的婦女相比，每天喝一至三杯咖啡的婦女，其心臟病的死亡率減少了24%，死于其他非癌癥炎癥性疾病的幾率下降了28%。但癌癥死亡率與喝咖啡間并沒(méi)有顯示出任何聯(lián)系。

　　研究人員指出，總體來(lái)說(shuō)，對(duì)絕經(jīng)后婦女之整體死亡率以及因心血管或其他炎癥疾病所造成的死亡率而言，該研究結(jié)果和每天喝一至三杯咖啡是一致的。