目前市場上的飲料產(chǎn)品種類繁多，已成為人們膳食的組成部分。飲料的主要功能是補(bǔ)充人體所需的水分，同時(shí)帶給消費(fèi)者愉悅的味覺感受。

     飲料多種多樣，需要合理選擇，如乳飲料和純果汁飲料含有一定量的營養(yǎng)素和有益膳食成分，適量飲用可以作為膳食的補(bǔ)充。有些飲料添加了一定的礦物質(zhì)和維生素，適合熱天戶外活動(dòng)和運(yùn)動(dòng)后飲用。有些飲料只含糖和香精、香料，營養(yǎng)價(jià)值不高。多數(shù)飲料都含有一定量的糖，大量飲用含糖量高的飲料，會(huì)在不經(jīng)意間攝入過多能量，造成體內(nèi)能量過剩。對于需要控制能量或控制糖分?jǐn)z入的人，可在同類飲料中選擇能量低的產(chǎn)品。目前多數(shù)市售飲料都含有一定的能量，因此，不宜攝入太多飲料。

     需要格外提醒的是，有些人尤其是兒童青少年，每天喝大量含糖的飲料代替喝水，是一種不健康的習(xí)慣，應(yīng)當(dāng)改正。