現在的人飲食條件比過去要提升了許多檔次，在外聚餐，許多餐館炒菜喜歡加入許多的食用油來增加食欲，還有不少人長期吃著大魚大肉，許久不吃五谷雜糧，不自覺就患上了“三高”，現代人的胃里時常油膩不堪，加重腸胃負擔，有什么食物可以排解脂肪，解決油膩問題呢？3種食物來幫你。

　　方法一、山楂幫助消耗脂肪

　　我們常常在吃多了東西，不太好消化的時候吃點山楂丸，因為它可以幫助我們迅速消化。因為山楂中含有的粗纖維高達20%，可促進腸蠕動。山楂還可以增加胃蛋白酶活性，所含的脂肪酶能促進脂肪分解，起到消食積、助消化作用，在消化肉類方面功效尤其顯著，它還有降血脂及血壓的作用，對預防心血管疾病及強化心臟分外有益。山楂助消化作用明顯。

　　方法二、蘋果幫助排除脂肪

　　蘋果是很不錯的水果之一，而且熱量很低。由于蘋果里含豐富的膳食纖維果膠，而果膠基本不含熱量，只是從人體經過，但它每次經過人體時，總會隨手帶走點什么，比如脂肪、油脂……在幫助刮油，減輕體重的同時，還會令皮膚更加光亮潤澤。
 　方法三、涼拌菜可抑制脂肪
每餐要有一道涼拌蔬菜或者是菌藻類，其目的之一是要減少油脂的攝入，未經熱加工營養(yǎng)素流失更少，其二就是可抑制脂肪的吸收，也會減少脂肪的攝入。首先蔬菜里面的維生素和礦物質都非常豐富，是我們人體的主要來源，再一個蔬菜中多含有豐富的膳食纖維，可幫助我們排出脂肪。另外涼拌蔬菜可以很好的幫助我們平衡體內酸堿，如果我們先吃一些涼拌蔬菜，然后再吃葷菜，那么會抑制很多脂肪的進入。

　　如果你的日常飲食也很油膩，那就趕緊來試試這些食物吧。從養(yǎng)生保健的角度分析，給排油解膩，這對你的腸胃健康是有保護作用的。當然，為了更好的排油解膩，我們的日常飲食應該以清淡為主。