現(xiàn)在正值桃子上市的季節(jié),新鮮的桃子好吃,就是毛太多,難清除。劉女士把她的洗桃方法推薦給大家:可先用水淋濕桃子,然后抓一把鹽涂在桃子表面,輕輕搓一搓后,再將桃子放在水中泡一會兒,最后用清水沖洗干凈,桃毛就全部去除了?;蛘?,也可以在水中加少許鹽,將桃子直接放進(jìn)去泡一會兒,然后用手輕輕搓洗,桃毛也都全掉了。
此外,有媒體報道,市場上一些看起來很鮮亮、毛很少的桃子,很可能是用洗衣粉“美容”過的。因此,購買的時候一定要多留個心眼,別被鮮桃的美麗外表迷惑。
一般沒有洗過的桃子表面會有一層茸毛;而被洗衣粉洗過的桃子,表面茸毛很少,摸起來很光滑,聞上去沒有桃味,而是一種洗衣粉殘留的氣味。因此,選購時,最好購買表面有茸毛、顏色不太鮮亮的桃子。