鑒別月餅還應看日期及廠址等信息

來源:仲景健康網發(fā)布時間:2011/08/31
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    中秋臨近,月餅成了市場上的香餑餑。標準的月餅包裝應包含以下五點內容:生產企業(yè)全稱及詳細地址是否標注清楚;產品執(zhí)行標準是否明確標識;配料表、凈含量等指標是否明示;生產日期及保質期或保存期是否標明;包裝盒是否完好無損,看單塊月餅包裝是否完好。

    在鑒別標簽時,不能只看商標名稱、商品名稱,要看是否按用量大小的順序標明使用的所有原輔料,是否標明色素、香精、防腐劑等。此外,還要特別關注含量、生產日期、保質期、廠名、廠址、產品執(zhí)行標準號、衛(wèi)生許可證號,避免購買到“三無”產品。

    餅屋銷售“三無包裝”月餅


    某市有一種廣式月餅,包著紅色的油紙,上面印有嫦娥奔月的圖案,但奇怪的是,包裝上不但沒有新規(guī)要求所需注明的添加劑成分,也沒有廠名、地址、電話號碼,疑似三無產品。

    在工商部分查訪下,老板終于道出了實情,月餅是自己做的,包裝是在高橋火焰副食城的一家門面中買的,500張只要幾元錢,買回來再套在一起。執(zhí)法人員現場封存了這批月餅和問題包裝紙,并責令老板下架所有存在問題的月餅,并保證不再使用來歷不明的包裝紙。

    像這種三無包裝紙的銷售商可能比較隱蔽,出貨量也不大,難以鎖定,但他們會加大檢查力度,一旦發(fā)現將給予嚴厲打擊。
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