一、張仲景大廚房股份有限公司介紹

     張仲景大廚房是著名的宛西制藥集團(tuán)子公司之一，是專業(yè)的健康食品和調(diào)和辛料生產(chǎn)商。

     公司遵循“營(yíng)養(yǎng)、健康、綠色、安全”的理念，采用世界一流的生產(chǎn)設(shè)備，以最嚴(yán)格的藥品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)要求產(chǎn)品品質(zhì)。 公司采用超臨界CO?萃取技術(shù)生產(chǎn)的調(diào)味香辛料產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)了“天然色香味，標(biāo)準(zhǔn)更方便”，是康師傅、統(tǒng)一、雙匯、肯德基等著名食品企業(yè)的首選配料。

     公司利用“西峽香菇”資源優(yōu)勢(shì)，結(jié)合自身技術(shù)優(yōu)勢(shì)研制的“中景牌”香菇醬是中國(guó)首創(chuàng)的發(fā)酵型香菇產(chǎn)品，優(yōu)質(zhì)美味，健康自然。 仲景人相信健康從吃開始，為創(chuàng)造健康、便利的餐桌文化飲食文化不斷創(chuàng)新。堅(jiān)持“用心做事，誠(chéng)實(shí)為人”，提倡尊重勞動(dòng)，尊重知識(shí)，尊重人才，尊重創(chuàng)造，為“簡(jiǎn)單生活更美味”而孜孜以求。 為滿足市場(chǎng)要求，公司設(shè)計(jì)年產(chǎn)1億瓶的“香菇醬工業(yè)園”于2009年8月29日成立。

     二、在哪里可以買到仲景香菇醬？

     目前河南省各大超市商場(chǎng)還有淘寶網(wǎng)都可以買到的，更多購(gòu)買方式請(qǐng)點(diǎn)擊經(jīng)銷合作頁(yè)面查詢各地經(jīng)銷商電話進(jìn)行咨詢。

     三、仲景香菇醬的保質(zhì)期是多長(zhǎng)時(shí)間？

     仲景香菇醬保質(zhì)期是18個(gè)月。|

     四、香菇醬有哪幾種口味？

     原味香菇醬：大粒香菇，粒粒韌爽；

     香辣香菇醬：菇鮮宜人，香辣適口；

     麻辣香菇醬：川蜀風(fēng)味，麻辣盡享；

     辣皇上香菇醬：辣的帶勁，香的有味；

     新奧爾良香菇醬：甜辣鮮香，風(fēng)味時(shí)尚；

     原味菇松香菇醬：松軟細(xì)膩，醬香濃郁；

     好吃又營(yíng)養(yǎng)，開胃益健康……|

     五、西峽香菇的地理優(yōu)勢(shì)是什么？

     西峽，位于北緯33度世界香菇生產(chǎn)黃金帶，山峰高達(dá)2212.5米，生態(tài)原始自然，是“伏牛山世界地質(zhì)公園”腹地，“南水北調(diào)”中線工程水源涵養(yǎng)區(qū)。

     西峽香菇，中華人民共和國(guó)地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，采用天然有機(jī)質(zhì)無(wú)農(nóng)藥栽培，全程質(zhì)量監(jiān)控，菇體豐滿，菇質(zhì)密實(shí)，具有特殊的香味和質(zhì)感，堪稱“菇中珍品”。

     仲景香菇醬選用優(yōu)質(zhì)的西峽香菇為主料，輔以多種優(yōu)質(zhì)食材，以獨(dú)創(chuàng)菇類釀制技術(shù)精制而成。

     “西峽香菇”獲國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)

     日前，河南省“西峽香菇”順利通過(guò)總局專家組舉行的國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)評(píng)審，正式獲得國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。這是該縣繼“西峽山茱萸”、“西峽獼猴桃”之后第三個(gè)獲得國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的農(nóng)產(chǎn)品。2007年，西峽縣食用菌總規(guī)模達(dá)8000萬(wàn)袋，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值6億元以上，農(nóng)民人均純收入的43.2%來(lái)自食用菌產(chǎn)業(yè)。目前該縣規(guī)劃建設(shè)56個(gè)香菇標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，從香菇備料、裝袋到管理一直到運(yùn)輸、外銷等各個(gè)環(huán)節(jié)，全過(guò)程落實(shí)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，確保西峽香菇安全無(wú)公害。|

     六、常吃香菇有哪些好處？

     多吃香菇有以下好處。

     1. 提高機(jī)體免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬細(xì)胞的吞噬功能，還可促進(jìn)T淋巴細(xì)胞的產(chǎn)生，并提高T淋巴細(xì)胞的殺傷活性；

     2. 延緩衰老：香菇的水提取物對(duì)過(guò)氧化氫有清除作用，對(duì)體內(nèi)的過(guò)氧化氫有一定的消除作用；

     3. 防癌抗癌：香菇菌蓋部分含有雙鏈結(jié)構(gòu)的核糖核酸，進(jìn)入人體后，會(huì)產(chǎn)生具有抗癌作用的干擾素；

     4. 降血壓、降血脂、降膽固醇：香菇中含有嘌呤、膽堿、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質(zhì)，能起到降血壓、降膽固醇、降血脂的作用，又可預(yù)防動(dòng)脈硬化、肝硬化等疾病。

     5. 香菇還對(duì)糖尿病、肺結(jié)核、傳染性肝炎、神經(jīng)炎等起治療作用，又可用于消化不良、便秘等。