生吃花生好處多多!

來源:健康時報發(fā)布時間:2009/11/09
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    花生衣是花生米外面果層薄薄的皮,別名長果衣、落花生衣,紅薄皮。

  [制法]將花生米用熱水燙后取皮,曬干研碎備用,花生衣也可從糖果廠、榨油廠收集,。

  [性味歸經(jīng)]甘、澀,平。入肺、脾、肝經(jīng)。

  [功效]養(yǎng)血止血。

  [試驗室研究]花生衣能對抗纖維蛋白的溶解,可減輕出血,縮短凝血時間,促進骨髓造血機能,增加血小板的含量,改善血小板的質(zhì)量,改善凝血因子的缺陷而不提高凝血因子水平,加強毛細血管的收縮機能,對出血及出血引起的貧血有明顯療效

  [臨床應(yīng)用]再生障礙性貧血,血友病,原發(fā)性及繼發(fā)性血小板減少性紫癜、肝病出血、術(shù)后出血、子宮功能性出血、癌腫出血及胃腸、肺出血等各種原因引起的出血。

  1、兒童過敏性紫癜腎炎紫癜性腎炎是過敏性紫癜的一個主要類型。臨床往往以血尿、程度不同的蛋白尿為其主要表現(xiàn)。常伴有皮膚紫癜、胃腸道癥狀、關(guān)節(jié)疼痛等表現(xiàn),中醫(yī)認(rèn)為本病的病因為濕熱與熱毒,或濕熱蘊于下焦,脈絡(luò)爍傷,水道不利,故尿血、少尿,甚則浮腫。熱毒傷腎,腎失固攝,脾氣受損,則精微下瀉,可見程度不同的蛋白尿?;蚋惺芡庑?,熱毒陷入營血致血熱妄行,血不循經(jīng)而致,我們常用經(jīng)驗方:花生衣15克,白茅根30克,馬鞭草10克,加水煎煮飲用,能清熱解毒利濕,佐以涼血止血化斑。常收得良好效果。

  2、血小板減少性紫癜花生衣20克,小紅棗30克,水煎服。

  3、白細胞減少癥和貧血花生衣500克,炒香研未,與糯米粉500克炒香同拌成炒米粉,可放糖,每日隨意服用。

  4、再生障礙性貧血花生衣10克,水煎服。日服3次?;蛎看?克,每日2次沖服。

仲景牌六味地黃丸,滋陰補腎。用于頭暈耳鳴、腰膝酸軟、遺精盜汗。


  5、慢性腎炎花生連衣、紅棗各40克,煎湯代茶,食花生紅棗。

  6、慢性氣管炎(屬肺虛久咳,肺燥咳嗽型)花生衣60克,加水煎10小時,過濾,濃縮至100毫升,加糖,一天分兩次服

  7、遺精花生衣6克,水煎服,每日2次。

  8、脾虛消瘦或腳氣脛腫花生連衣、紅棗、赤小豆、薏苡仁各40克,大蒜20克,水煎,一日分二次服。花生衣含較多的維生素B1。

  9、凍瘡取花生衣炒黃150克,研成細末,加300毫升醋,調(diào)成糊狀,用時加樟腦10克調(diào)勻。涂于凍瘡處,用干凈紗布包好,一般2~3天即可痊愈。

  10、美容蜜汁花生棗:紅棗100克,花生連衣100克,枸杞子50克溫水泡后放鍋中加水適量,小火煮到熟軟,再加蜂蜜200克,至汁液粘稠?;?;也可用高壓鍋煮30分鐘左右,蜂蜜可待花生米、紅棗、枸杞子熟后入鍋。紅棗補氣,花生衣、枸杞子補血,花生肉滋潤,蜂蜜補氣,綜合作用使面色紅潤。

  11、生發(fā)、烏發(fā)取花生衣15克、首烏20克與紅棗10枚同放入鍋內(nèi),小火煎煮約半小時,加入適量紅糖即成。每日飲3次,飲湯食棗。此方有養(yǎng)血補血之效,適于身體虛弱者。

  [制劑]

  1.血寧1號:每支2ml,相當(dāng)于花生衣2g,用于止血。肌注,每次2毫升,每日2—3次。嚴(yán)重大出血,每日靜注1—2次,每次20—40ml。

  2.花生衣血寧片:花生衣3000g,淀粉35g,桃膠3.5g,共制1000片。每片相當(dāng)原生藥3克。適用于血友病,血小板減少性紫癌及其他造血系統(tǒng)、網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)疾患,貧血,腎炎等??诜?,每次4—6片,每日3次,。對治療血友病、血小板減少性紫癜效果最好,有效率達80%以上,對再生障礙性貧血、出血疾病的止血有較好治療效果,對腎炎等也有一定的療效。

  [用量]6—15g。[注]花生衣的止血作用較花生仁大50倍左右,故使用時應(yīng)注意其用量。其止血有效成份易溶解於水,故煎服有效。

  附:花生炒熟或油炸,性熱燥,不宜多食,且多食易產(chǎn)生腎結(jié)石。若煮湯食用則有利尿、通乳、潤肺作用。花生殼有降低血壓作用;花生葉代茶葉煎茶飲,可治肝風(fēng)頭疼(偏頭疼)有效,花生葉也能治失眠

  1、花生米(不去紅衣)、紅糖等量,煎湯代茶,連服七日,治水腫。

  2、花生、眉豆各二兩,蒜頭三個,陳皮一角,鯽魚一條(豆花生鯽魚湯)有利尿消腫、強壯身體作用,治療腎炎水腫

  3、花生米(不去紅衣),搗爛煮大米粥,治乳少。

  4、花生米(去紅衣),水煮飲湯,治聲啞、失音。

  5、花生殼四兩,水煎服,或烤干研粉,日服三次,每次四分,二十日一療程,治高血壓。

  人們一般都喜歡把花生做熟了吃,其實生吃花生有很多意想不到的好處。解放軍二炮總醫(yī)院營養(yǎng)科主管技師宋麗群介紹說,吃生花生有一個突出的好處是能起到養(yǎng)胃的作用,因為花生富含不飽和脂肪酸,不含膽固醇,含有豐富的膳食纖維,是天然的低鈉食物。每天吃適量生花生(不要超過50克),對養(yǎng)胃有一定好處。

  吃生花生時一般都是連著紅衣一起吃,花生紅衣可是個好東西。女性朋友,尤其是處于經(jīng)期、孕期、產(chǎn)后和哺乳期的女性更應(yīng)該常吃,對于養(yǎng)血、補血很有好處。同時,花生紅衣還有生發(fā)、烏發(fā)的效果,常吃能使頭發(fā)更加烏黑靚麗。

  但是也不是所有的人吃生花生都有好處,比如有些跌打淤腫的病人,就不宜吃。花生紅衣能止血、促進凝血,跌打損傷、血脈淤滯者吃得過多,會出現(xiàn)血淤難散,加重淤腫。另外,因為花生中含有的油脂多,需要多耗膽汁去幫助消化,所以那些做過膽囊切除手術(shù)或膽病患者,也不宜多吃花生。

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