中國人身體需要的八大營養(yǎng)

來源:仲景健康網(wǎng)發(fā)布時間:2009/06/11
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雖然我們知道為了身體健康應(yīng)該膳食平衡,應(yīng)該營養(yǎng)適量,可究竟身體最需要什么你知道么?

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1、葉酸 400微克/

最佳來源:蘆筍、甜菜、椰菜、強化麥片

2、維他命B 61.5毫克/

最佳來源:比目魚、鯡魚、金槍魚、瘦牛排、雞胸肉、香蕉、土豆

3、維他命C 75毫克/

最佳來源:哈密瓜、椰菜、葡萄汁、橙汁、草莓、菜椒

4、維他命E 23個國際單位,15毫克/

最佳來源:花生醬、葵花油、紅花油、榛子、葵花子

5、鈣 1000毫克/日,50歲以上1200毫克/

最佳來源:甘藍(lán)、脫脂奶、酸奶酪、沙丁魚

6、鐵 15毫克/日,50歲以上10毫克/

最佳來源:瘦牛排、蝦、加強型早餐奶酪、小麥、扁豆、杏脯、豆腐、牡蠣

7、鎂 320毫克/

最佳來源:蕎麥、豆腐、杏仁、葵花子

8、鋅 12毫克/

最佳來源:牛排、豬排、小牛肉、豆腐、牡蠣

讓生活細(xì)節(jié)來判斷你缺乏的營養(yǎng)素

信號1:頭發(fā)干燥、變細(xì)、易斷、脫發(fā)

可能缺乏的營養(yǎng):蛋白質(zhì)、能量、脂肪酸、微量元素鋅。

營養(yǎng)對策:每日保證主食的攝入。每日保證3兩瘦肉、1個雞蛋、250毫升牛奶,以補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),同時可增加必需脂肪酸攝入。

每周攝入23次海魚,并可多吃些牡蠣,以增加微量元素鋅。

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