藍莓 果味酸甜，風味獨特，營養(yǎng)豐富，被譽為“漿果之王”。特別是果實中所含的花青素、兒茶酸等，具有 P-維生素活性，有防治高血壓、疏通毛細血管和緩解視疲勞的特殊作用，是上等的保健食品，風靡歐美各國，倍受人們的推崇和喜愛。

    據(jù)研究，藍莓果實具有防止大腦神經(jīng)老化、強心和抗癌等獨特功效。由于藍莓果實所具有的獨特風味和豐富的營養(yǎng)，使得其在國際市場的售價昂貴。