微信上“大白菜排毒法”流行頗火:大白菜，以葉為主加水煮，不加油鹽，可適量放少許辣椒或是去皮生姜，白菜要煮得爛一點(diǎn)。每天肚子餓了就吃，連吃三天，不吃別的食物，第三天除了吃白菜葉可再喝些白菜湯。微信上稱，如此“吃了以后會(huì)排出宿便……堅(jiān)持21天以上的人會(huì)排出五種顏色的大便，那是把五臟里的毒都排清了。”     專家說(shuō)不靠譜

    無(wú)稽之談，小心營(yíng)養(yǎng)不良

    專家首先肯定了大白菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，它含有豐富的粗纖維和維生素，能潤(rùn)腸通便，幫助消化，也有助于預(yù)防腸癌。但養(yǎng)生講究合理膳食、營(yíng)養(yǎng)均衡，一日三餐應(yīng)食物多樣，谷類為主。除母乳外，任何一種天然食物都不能提供人體所需的全部營(yíng)養(yǎng)素，應(yīng)食用多種食物，使之互補(bǔ)，達(dá)到合理營(yíng)養(yǎng)、促進(jìn)健康的目的。

    白菜自身雖然有很多營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但以此為主食、不加油鹽會(huì)造成人體含鈉量過(guò)低，四肢無(wú)力“癱”在床上。專家笑稱，這跟張悟本的“吃茄子吸脂”一樣屬于無(wú)稽之談。“光吃大白菜，甚至連油和鹽都不加，這是絕對(duì)不科學(xué)的。”專家表示。

    專家解釋，“正常人按照這個(gè)吃法，幾天后，人體內(nèi)就會(huì)因缺鹽造成水電解質(zhì)平衡紊亂，會(huì)發(fā)生食欲不振，四肢無(wú)力，暈眩等現(xiàn)象，甚至可影響心肺功能，導(dǎo)致生命危險(xiǎn)。嚴(yán)重時(shí)還會(huì)出現(xiàn)厭食、惡心、嘔吐、心率加速，脈搏細(xì)弱、肌肉痙攣、視力模糊、反射減弱等癥狀。這樣一來(lái)，人很可能會(huì)“癱”在床上不能動(dòng)彈。

    而且，中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為:白菜性微涼。中醫(yī)認(rèn)為脾胃虛寒者，多服白菜易引起惡心、腹痛、干嘔等胃腸不適。