秋天吃白蘿卜好處有哪些

來源:99健康網(wǎng)發(fā)布時間:2014/09/29
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    白蘿卜是一種非常常見的蔬菜,也是很多人都喜歡的一種蔬菜。白蘿卜清脆可口,是很多人的最愛。隨著天氣不斷的轉涼,秋天已經(jīng)來到了我們的身邊,這也是白蘿卜豐收的季節(jié)。今天小編就來和大家一起說說秋天吃白蘿卜好嗎,一起來看看吧!

 
   秋天吃白蘿卜好嗎?

    白蘿卜無論是直接服用或者是煮熟之后服用都是可以的,并且他的味道帶著一股辛辣味,具有很好的藥用價值。現(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn),蘿卜之中含有芥子油以及淀粉酶和粗纖維,所以服用之后能夠很好的促進消化,并且對于止咳化痰也具有很好的作用。中醫(yī)方面也認為,白蘿卜性涼,服用之后對于肺部、胃部具有很好的保健作用,是一種很好的食療食物。如果身體出現(xiàn)了腹脹、消化不良以及積食等等情況,那么將生白蘿卜洗干凈之后榨汁服用,效果很好;如果出現(xiàn)了惡心想吐以及拉肚子的情況,那么將白蘿卜和蜂蜜一起慢慢的嚼碎服用,也能夠令身體很快的恢復健康;除此之外,白蘿卜還具有很好的抗癌作用,對于治療口腔潰瘍等等效果也是非常不錯的。

    另外研究還發(fā)現(xiàn),白蘿卜具有很好的解毒作用,這是因為白蘿卜之中含有一種名字叫做INDOL的物質,能有效的分解亞硝酸胺這種致癌物質,所以能快速并且有效的一直癌細胞的生長以及擴散。除此之外,白蘿卜之中還含有一丁點淀粉酶,能夠有效地防止身體之中淀粉含量過多,對于消除胃炎以及治療胃潰瘍效果很好。白蘿卜還具有很強的抗氧化性以及抑制細胞老化的作用,經(jīng)常服用能夠有效的預防骨質疏松的情況出現(xiàn),還具有醒酒利尿已經(jīng)治療支氣管炎的作用。

    不過,白蘿卜雖好,當并不是所有的人都是適合服用的。老中醫(yī)告訴我們,如果是一些脾胃虛弱的患者,那么最好不要服用或者是過量的服用。常見的脾胃虛弱的患者包括大便比較稀以及抵抗力比較差的人群。除此之外,白蘿卜不能夠和參類滋補藥一起服用,否則會影響參類的藥效發(fā)揮。

 秋天吃白蘿卜的好處

    白蘿卜之中含有多種人體所需要的營養(yǎng)物質,服用之后對于身體具有很好的促進作用。具體的秋天服用白蘿卜之后的好處如下:

   第一:防治癌癥

    研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常服用蘿卜具有很好的預防癌癥以及治療癌癥的作用,這是因為蘿卜之中含有一種名字叫做木質素的物質,這種物質能夠有效的提高身體之中吞噬細胞的活力。除此之外,蘿卜之中還含有多種酶,他們能夠有效的分解亞硝酸胺這種致癌物質,所以具有很好的防癌作用。日常生活中,人們可以適當?shù)亩喑砸恍┱O白蘿卜,這樣能更好的保健身體。

   第二:增強消化能力

    秋季氣候干燥,并且也是季節(jié)的時候,所以很容易出現(xiàn)腸胃不適的情況。這就導致一些細菌趁機進入我們的身體,導致出現(xiàn)各種腸胃疾病。秋天吃蘿卜,能夠有效的利用蘿卜之中所含有的芥子油,更好的促進腸胃的蠕動,這樣身體的消化能力自然而然就提高了。除此之外,還能夠有效的提高人們的食欲。

     第三:促進營養(yǎng)物質的吸收

    腸胃的營養(yǎng)吸收能力是非常重要的,因為他直接關系到了身體的健康情況。蘿卜之中含有的淀粉酶能夠有效的促進身體吸收消化營養(yǎng)物質的能力,這對于提高身體素質具有非常重要的作用。

    第四:提高免疫力

    秋天由于氣候問題,很多人都容易出現(xiàn)感冒這種疾病,這主要是由于在這個時間段之中人們的身體免疫力更低。秋天吃一些蘿卜能夠有效的吸收蘿卜之中的維生素c以及微量元素,這樣能夠更好的提高身體免疫力,避免身體受到疾病的困擾。

    第五:皮膚更加有光澤
 
    現(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn),白蘿卜之中含有大量的維生素,這種維生素對于人體的皮膚是非常有效的。經(jīng)常服用白蘿卜,不僅能夠幫助皮膚補充足夠的水分,同時還能夠提供充足的養(yǎng)料,這樣皮膚自然就變得白皙、紅潤、有光澤了。

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    第六:預防便秘

    白蘿卜之中含有大量的纖維素以及水分,這對于一些胃腸道比較虛脫的人群來說是非常好的,因為他能夠有效的促進腸道的消化能力,增加蠕動的可能,幫助身體消化以及吸收食物;白蘿卜之中所含有的水分也是非常多的,經(jīng)常服用之后也是能夠增加腸道的蠕動,能夠有效的排出身體多余的廢棄物以及毒素。
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