芹菜里面含有很多維生素和纖維，是一種很好的減肥產(chǎn)品，但是很多是都知道吃了芹菜皮膚容易變黑，這著實讓很多MM對芹菜敬而遠之，今天小編就告訴你一個吃芹菜也能美白的方法。
 
　　芹菜怎么吃才能美白呢?

　　材料：西芹(5根)、瘦肉(3兩)、蒜頭(3瓣) 　　調(diào)料：油(2湯匙)、醬油(3湯匙)、醋(2湯匙)、味精(1/4湯匙)、鹽(1/2湯匙)、白糖(1/2湯匙)、水(4湯匙)

　　1、芹菜洗凈去頭去葉切成段;瘦肉切片后切成條狀;蒜頭去衣拍扁切成蒜蓉。

　　2、煮沸半鍋水，將芹菜段倒入焯2分鐘，撈起瀝干水?dāng)倹觥?br />  
　　3、倒2湯匙油入鍋燒熱，倒入肉絲翻炒三十秒。
 
　　4、加4湯匙水、3湯匙醬油、2湯匙醋、1/4湯匙味精、1/2湯匙鹽、1/2湯匙白糖進鍋，炒均勻并煮沸。
 
　　5、將火熄滅，倒入飛過水的芹菜和蒜蓉進鍋，用鏟子炒勻就可以起鍋了。
 
　　這個芹菜美白的方法還算實用吧，別忘了，它還有減肥瘦身的功效呢!