凍瘡是由于寒冷引起的局限性炎癥損害，我國每年有兩億人受到凍瘡的困擾，其中主要是兒童、婦女及老年人。專家介紹，生活中的很多食物就有防治凍瘡的功效，下面就介紹幾個凍瘡的食療方法，供大家參考。

    凍瘡主要是由于機體較長時間受寒冷和潮濕刺激，使局部血管痙攣，組織缺氧，細胞損傷所致。因此食療時應(yīng)以祛寒食品為主，主要包括羊肉、狗肉、鹿肉、胡椒、生姜和肉桂。

    1、羊肉500克，花椒3克，生姜15克，當歸30克，一同煮食。

    2、生姜、紅花、當歸、川芎各10克，以500毫升白酒浸泡，一周后即可服用。每次飲酒10毫升，每天2～3次。

    3、山楂、當歸各15克，紅棗10克，混合煮食，對陽虛體質(zhì)的女性尤其適用。4、桂枝6克，白芍12克，當歸10克，生姜3片，紅棗10克，炙甘草5克，分2次煎服，每日服1次。