想讓肌膚有彈性食譜別少肉、蛋、奶

來源:仲景健康網(wǎng)發(fā)布時間:2009/11/18
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    女性到了絕經(jīng)期意味著她的人生到了另一個季節(jié),這個階段的女性因為激素水平的變化,生理狀況及代謝會有所變化,對各類營養(yǎng)物質(zhì)的需求也會發(fā)生改變。

  第一個變化:能量需求量小了這個時期女性的基礎(chǔ)代謝水平下降了,需要的能量減少,如果不減少能量攝入就勢必會導(dǎo)致肥胖。

  第二個變化:分解代謝增強,合成代謝減弱

  蛋白質(zhì)成分隨著年齡的增加而減少,肌肉組織逐漸萎縮。

  第三個變化:鐵的需求少了絕經(jīng)后鐵的流失減少,所以鐵的需要有所減少。

  第四個變化:鈣的流失增加隨著雌激素水平的下降,骨鈣丟失增加,因此鈣的需要量大大增加。

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  你的生理發(fā)生變化了,就要求女性朋友根據(jù)這個變化調(diào)整飲食,這對這個特殊時期保持身心健康有著重要作用。

  能量攝入多少要以體重為標準,以保持理想體重,理想體重的計算方法:

  理想體重(公斤)=身高(厘米)-105

  蛋白質(zhì)是保持體重、維持肌肉組織的重要物質(zhì),所以老年女性要想讓肌肉保持彈性就要適量吃一些魚、肉、蛋、奶等富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物。適當運動也可防止肌肉組織的減少。

  牛奶、藻類、豆制品、蝦皮等含有豐富的鈣,絕經(jīng)期女性尤其應(yīng)多吃。特別是豆制品中含有的異黃酮類物質(zhì)具有類似雌激素的作用,可以防止骨鈣過多丟失。牛奶中的脂肪以飽和脂肪酸居多,過多食用對心血管不利,老年女性可選用低脂或者脫脂奶,每日300~500毫升。奶制品攝入不足時,可以考慮額外補充鈣制劑。另外需要多曬太陽。

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