日常生活中,很多人都習(xí)慣拿濃茶給喝醉的人醒酒,還有一些人認(rèn)為茶能醫(yī)“百病”,可以毫無(wú)顧忌地飲用……今天我們要告訴你,這些做法都是不利于健康的,是對(duì)飲茶的誤解。
喝頭遍茶:由于茶葉在栽培與加工過(guò)程中受到農(nóng)藥等有害物污染,茶葉表面總有一定殘留,所以,頭遍茶應(yīng)棄之不喝。
空腹喝茶:空腹喝茶可稀釋胃液,降低消化功能,加上水的吸收率高,致使茶葉中咖啡因等物質(zhì)容易被吸收,引發(fā)頭暈、心慌、手腳無(wú)力等癥狀。
飯后喝茶:茶葉中含有大量鞣酸,鞣酸可以與食物中的鐵元素發(fā)生反應(yīng),生成難以溶解的新物質(zhì),時(shí)間一長(zhǎng)引起人體缺鐵,甚至誘發(fā)貧血癥。正確的方法是,餐后一小時(shí)再喝茶。
發(fā)燒喝茶:茶葉中含有茶堿,有升高體溫的作用,發(fā)燒病人喝茶無(wú)異于“火上澆油”。
喝隔夜茶:隔夜茶有被一些微生物污染的可能性。同時(shí),茶泡時(shí)間長(zhǎng)了,一些致癌物質(zhì),殘留的農(nóng)藥,也更容易被泡出來(lái)。
濃茶醒酒:飲酒后,酒中的乙醇經(jīng)胃腸道進(jìn)入血液,在肝臟中先轉(zhuǎn)化為乙醛,再轉(zhuǎn)化為乙酸,然后分解成二氧化碳和水經(jīng)腎排出體外。酒后飲濃茶,茶中咖啡堿可迅速發(fā)揮利尿作用,促進(jìn)尚未分解成乙酸的乙醛(對(duì)腎有較大刺激作用的物質(zhì))過(guò)早地進(jìn)入腎臟,使腎臟受損。
嚼茶葉根:很多人認(rèn)為嚼茶葉根可以幫助清除口中異味,所以喝茶之后喜歡嚼一嚼茶根,不過(guò)有的茶葉根部會(huì)有一些農(nóng)藥殘留物,所以茶根還是以不嚼為好。