每年夏天，應屆高中畢業(yè)生都要迎接和應付高考。其實，每年盛夏，全國人民也要迎接和應付“高烤”，經(jīng)受酷暑高溫的“烤”驗。既然是“高烤”，所有應“烤”生就要掌握相關知識，以下是今年暑期的“高烤”大綱，按此方向答題，定能順利通過今年“高烤”，平安度夏。

    冷飲 急凍傷胃“輕骨頭”　　

　　參考答案:盛夏暑氣逼人，人體倍覺悶熱，同時由于大量出汗而口干舌燥，一些人便喜歡在夏天過飲冷飲，過飲主要有兩“過”：一是過猛；二是過量。年輕人為求快速解渴，最愛一口灌入幾瓶冰水或接連塞進幾支冰棍以求體內(nèi)“速凍”，結果傷了胃腸。冷飲的溫度一般比胃內(nèi)溫度低20℃~30℃，長期過量冷飲進入胃部，會使保護胃的“天然屏障”粘液層受到破壞，胃酸和胃蛋白酶的侵襲力增加，出現(xiàn)黏膜水腫和糜爛，最終形成慢性胃炎。此外，冷飲還會影響食欲、不利消化，而且由于其過度刺激胃腸道黏膜，引起局部血管收縮，會導致消化道缺血、缺氧，發(fā)生胃腸功能紊亂。慢性胃炎或胃及十二指腸潰瘍患者可能引起急性發(fā)作，特別是食用含氣冷飲，可能會導致胃及十二指腸穿孔大出血而危及生命。

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　　大量冷飲、冷食對孩子的影響最大。兒童的胃腸道發(fā)育尚未健全，貪冷容易出現(xiàn)消化不良、惡心、嘔吐、腹痛和腹瀉等癥狀，嚴重的還會引發(fā)急性胃腸炎。同時貪冷食還會導致孩子的胃腸道蠕動紊亂，出現(xiàn)胃痛、食欲不振、腸胃失調等癥狀，最終造成孩子臉色黃暗，成為面黃肌瘦的營養(yǎng)不良“冰棒臉”。濫飲冷飲還會嚴重影響礦物元素的攝取，致使兒童骨骼發(fā)育障礙，長成一副“輕骨頭”，日后易患骨質疏松和骨折。