保鮮膜使用不當(dāng)會影響健康

來源:仲景健康網(wǎng)發(fā)布時間:2010/11/19
1417
分享:

  日前,有媒體指出,保鮮膜的不當(dāng)使用會危害身體健康,而且不同的保鮮膜的用途也是不一樣的,那么,該如何區(qū)分并正確使用呢?

  如何選購保鮮膜?

  北京凱發(fā)環(huán)保技術(shù)咨詢中心的董金獅主任介紹說,目前市場上出售的保鮮膜從原材料上主要分為三大類(PE或LDPE),主要用于普通水果蔬菜等的包裝;第二類是聚偏二氯乙烯(PVDC),主要用于一些熟食、火腿等產(chǎn)品的包裝;第三類是聚氯乙烯(PVC),也可以用于食品包裝,但它對人體的健康有一定的影響。就原材料而言,聚乙烯和聚偏二氯乙烯類保鮮膜對人體相對安全。

  消費者日常購買保鮮膜,主要是區(qū)分聚乙烯和聚氯乙烯產(chǎn)品。選購安全的保鮮膜一般有三種方法,即“一看二摸三燒”

  一“看”看它有沒有產(chǎn)品說明,如果上面打著PE保鮮膜或者聚乙烯保鮮膜,就可以放心的使用。

仲景牌杞菊地黃丸,滋腎養(yǎng)肝。用于肝腎陰虧的眩暈、耳鳴、目澀畏光、視物昏花。

  二“摸”聚乙烯保鮮膜一般黏性和透明度較差,用手揉搓以后容易打開,而聚氯乙烯保鮮膜則透明度和黏性較好,用手揉搓以后不好展開,容易粘在手上。

  三“燒”聚乙烯保鮮膜用火點燃后,火焰呈黃色,離開火源也不會熄滅,有滴油現(xiàn)象,并且沒有刺鼻的異味。

  正確使用保鮮膜

  董金獅說,按照用途來分類,市場上的保鮮膜大體分為兩類,適用于冰箱保鮮;一類是微波爐保鮮膜,既可用于冰箱保鮮,也可用于微波爐。后一種保鮮膜在耐熱、無毒性等方面遠遠優(yōu)于普通保鮮膜。一般而言,正確使用保鮮膜的食品大概可以在常溫下保鮮一周左右。

  使用保鮮膜時如器皿上面覆蓋保鮮膜,不要裝滿以免碰到食物。在使用微波爐保鮮膜時避免

  食物和薄膜的接觸,尤其是油性較大的食品。加熱食物時覆蓋器皿的保鮮膜應(yīng)該扎上幾個小孔,以免爆破。使用時還應(yīng)注意保鮮膜加熱所能承受的溫度,嚴格按照品牌上面標(biāo)注的溫度加熱或者選擇耐熱更好的保鮮膜。

相關(guān)閱讀
網(wǎng)友評論
( 文明上網(wǎng),理性發(fā)言。評論提交后將在24小時內(nèi)審核完成。如有違規(guī)言論將直接刪除。)0條評論
全部評論
暫無評論