寒冷的冬季， 人們喜好高脂、高熱量的飲食， 飲酒多、運動少， 肝臟一直處于疲勞運轉(zhuǎn)的狀態(tài)， 于是肝臟的第二大疾病———脂肪肝就會趁機悄悄地來到人們的身邊。春天， 大自然從蟄伏狀態(tài)中恢復(fù)過來， 同時也進入肝臟疾病容易復(fù)發(fā)的季節(jié)， 此時養(yǎng)肝、護肝尤為重要。     脂肪肝是由多種疾病和病因引起的肝臟脂肪性變， 肝內(nèi)脂肪含量超過肝臟重量的5%即稱脂肪肝。脂肪肝的主要原因為飲酒過量、營養(yǎng)過剩、肥胖等， 也可由妊娠、藥物和毒物中毒、營養(yǎng)不良、糖尿病、肝炎病毒或其他病原體感染， 以及先天代謝缺陷等引起。近年來由于生活水平的提高、飲食結(jié)構(gòu)的變化及預(yù)防措施的相對滯后， 脂肪肝的發(fā)病率持續(xù)上升， 發(fā)病年齡越來越輕。脂肪肝雖然是良性病變， 但其纖維化的發(fā)生率高達25%，約1.5%～8%的患者可發(fā)生肝硬化， 預(yù)后較差。

    早期預(yù)防、治療， 可以阻止脂肪肝進一步發(fā)展， 甚至促其逆轉(zhuǎn)。輕度脂肪肝往往癥狀輕微甚至沒有任何癥狀。部分患者表現(xiàn)為食欲不振、惡心、嘔吐、體重下降、乏力、腹脹、肝區(qū)不適或隱痛等， 且往往容易被誤診為膽囊炎或慢性胃炎。脂肪肝一般需要通過B 超或CT 等才能被發(fā)現(xiàn)， 因此定期體檢對于早期脂肪肝的發(fā)現(xiàn)非常重要。|

    脂肪肝的防治需要掌握四個原則。

    一是祛除病因長期大量飲酒者應(yīng)戒酒； 營養(yǎng)過剩、肥胖者應(yīng)嚴(yán)格控制飲食， 使體能恢復(fù)正常； 有脂肪肝的糖尿病病人應(yīng)積極有效地控制血糖； 營養(yǎng)不良性脂肪肝患者應(yīng)適當(dāng)增加營養(yǎng)， 特別是蛋白質(zhì)和維生素的攝入。

    二是調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。提倡高蛋白質(zhì)、高維生素、低糖、低脂肪飲食， 不吃或少吃動物性脂肪、甜食（包括含糖飲料）， 多吃青菜、水果和富含纖維素的食物， 以及高蛋白質(zhì)的瘦肉、河魚、豆制品等。

    三是適當(dāng)增加運動。春天可根據(jù)自己的體質(zhì)選擇適宜的戶外運動項目如慢跑、乒乓球、羽毛球等， 從小運動量開始循序漸進逐步達到適當(dāng)?shù)倪\動量， 以增加體內(nèi)脂肪的消耗。例如每天跑步， 每小時至少６公里才能達到減肥效果。

    四是藥物治療。依藥物性能以及疾病活動度和病期合理選用多烯磷脂酰膽堿、維生素E、水飛薊素等相關(guān)藥物， 但不宜同時應(yīng)用多種藥物。天津天士力制藥股份有限公司生產(chǎn)的水林佳是國內(nèi)惟一的水飛薊賓磷脂復(fù)合物， 能抗炎、抗氧化、全面保護肝細胞， 是治療脂肪肝的常用藥物。