秋冬季節(jié)的感冒大都是由風(fēng)寒引起的，專家建議，平時(shí)多喝粥，尤其是一些具有食療作用、加了特殊食材的粥，有利于感冒的預(yù)防和治療。

秋季空氣較涼，特別是晝夜溫差大，稍不注意就會(huì)引起感冒。秋季感冒風(fēng)熱型的很少，多是由風(fēng)寒引起，表現(xiàn)為發(fā)熱、畏寒、無(wú)汗等癥狀。對(duì)于老年人來(lái)說(shuō)，平時(shí)不注意預(yù)防感冒，或者得了感冒不及時(shí)治療，危害尤其大，會(huì)降低身體抵抗力，加重其他疾病，如慢性氣管炎、高血壓、心臟病的發(fā)生。專家建議，秋冬季感冒時(shí)可以多食熱粥，有助于發(fā)汗、散熱、祛風(fēng)寒，促進(jìn)感冒的治愈。同時(shí)，感冒后人的胃口較差，腸胃消化系統(tǒng)不好，喝粥可以促進(jìn)吸收。另外，有些藥對(duì)腸胃的刺激也很大，喝粥可以起到保護(hù)胃黏膜的作用。

秋日煮粥以大米最好。因?yàn)榇竺仔晕陡势剑泻臀笟?、補(bǔ)脾虛、壯筋骨、和五臟的功效，而其他米，如小米、糜子米都是性味甘、微寒的食物，不是很適合秋冬日食用。