“最近天氣有點(diǎn)熱,不想吃飯”雖然剛進(jìn)入夏季,但是很多人都開(kāi)始抱怨天氣熱不想吃飯,沒(méi)胃口,愛(ài)上火等等.那怎么樣才能幫助開(kāi)胃,在夏季吃點(diǎn)什么才能去火呢?其實(shí)“吃苦”就能緩解！

    夏季你上火了么？

    夏季有夏季的特點(diǎn),典型來(lái)說(shuō)就是一個(gè)熱,所以夏季老覺(jué)得頭暈?zāi)X脹、身困體乏、頭暈?zāi)砍?、心情煩躁、食欲很差。這就是典型的熱導(dǎo)致的這種”上火”的癥狀.其實(shí)啊有了這種癥狀不要怕,吃點(diǎn)”苦”你就會(huì)有所改善。

    苦瓜去火

    說(shuō)到苦很多人第一個(gè)想到的也許就是苦瓜了。這個(gè)苦瓜也是人們夏季餐桌上一道不可或缺的美食食材. 中醫(yī)的養(yǎng)生原則認(rèn)為，夏天需“增苦減酸”，苦味可入心降火，除煩躁；苦瓜清香可口，性寒涼，能清熱瀉火；苦瓜微苦的滋味，吃后能刺激人體唾液和胃液的分泌，令人食欲大增。

    苦瓜具有清熱消暑、養(yǎng)血益氣、補(bǔ)腎健脾、滋肝明目的功效，對(duì)治療痢疾、瘡腫、中暑發(fā)熱、痱子過(guò)多等有一定的功效；苦瓜的維生素C含量很高，而維生素C具有預(yù)防壞血病、保護(hù)細(xì)胞膜、防止動(dòng)脈粥樣硬化、提高機(jī)體應(yīng)激能力、保護(hù)心臟等作用。

    另外，高含量的維C還令苦瓜具有不錯(cuò)的美容護(hù)膚的功能；苦瓜中的苦瓜素能降低機(jī)體對(duì)脂肪和糖類的攝入，因此苦瓜被譽(yù)為“脂肪殺手”，有很好的減肥效果。所以夏日想減肥的人士可以來(lái)點(diǎn)苦瓜.減肥養(yǎng)生一舉兩得。

仲景牌逍遙丸，疏肝解郁、養(yǎng)血調(diào)經(jīng)，用于治療胸脅脹痛、乳腺增生、月經(jīng)不調(diào)等多種婦科疾病!

    小貼士:

    苦瓜做法有很多,苦瓜炒雞蛋,涼拌苦瓜,都很不錯(cuò),所以怕重樣的你可以換著吃哦。

    除了苦瓜還有苦菊也是”苦”里面比較多見(jiàn)的食物, 苦菊屬菊花的一種，又名苦菜、狗牙生菜，有抗菌、解熱、消炎、明目等作用?？嗑瘴兜烙悬c(diǎn)苦，但是也沒(méi)苦瓜味道那么苦,所以吃不慣苦瓜的你呢,就可以選擇苦菊了.苦菊是清熱去火的美食佳品。因其味感甘中略帶苦，且有清熱解暑之功效，受到廣泛的好評(píng)。

    小貼士:

    苦菊的做法:可炒食或涼拌。

    除了上面說(shuō)的兩種,其實(shí)苦味的食物還有很多,比如萵筍,芹菜,蒲公英,蓮子,荷葉等.說(shuō)到荷葉,也是夏日人們飲茶的必備品。

    希望夏日沒(méi)有食欲,愛(ài)上火的你呢,可以擇優(yōu)選擇,苦盡甘總會(huì)來(lái)的。