小寒養(yǎng)生,需注意這幾點(diǎn)

來源:仲景健康網(wǎng)發(fā)布時(shí)間:2022/01/05
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(海報(bào)設(shè)計(jì):楊楊楊)


小寒與大寒、小暑、大暑及處暑一樣,都是表示氣溫冷暖變化的節(jié)氣?!对铝钇呤蚣狻罚骸笆鹿?jié),月初寒尚小,故云。月半則大矣?!毙『囊馑际翘鞖庖呀?jīng)很冷,我國大部分地區(qū)小寒和大寒期間一般都是最冷的時(shí)期,“小寒”一過,就進(jìn)入“出門冰上走”的三九天了。所以在小寒時(shí)節(jié),一定要做好日常養(yǎng)生保健和防寒保暖工作。  


小寒食療養(yǎng)生

 

小寒因處隆冬,土氣旺,腎氣弱,因此,飲食方面宜減甘增苦,補(bǔ)心助肺,調(diào)理腎臟。池曉玲說,所謂“三九補(bǔ)一冬”,但小寒時(shí)切記不可大補(bǔ)。在飲食上可多吃羊肉、牛肉、芝麻、核桃、杏仁、瓜子、花生、松子、葡萄干等,也可結(jié)合藥膳進(jìn)行調(diào)補(bǔ)。

 

山藥羊肉湯  

 

材料:羊肉500克,淮山藥50克,蔥白30克,姜15克,胡椒粉6克,黃酒適量,鹽少許,味精適量。

做法:

1、將羊肉去筋膜,洗凈,略劃幾刀,再入沸水中焯去血水。

      

2、將蔥、姜洗凈,蔥切成段,姜拍破。

        

3、淮山藥洗凈,將羊肉、淮山放入砂鍋內(nèi),加適量水,先用大火澆沸后,撇去浮沫,放入蔥白、生姜、胡椒粉、黃酒,轉(zhuǎn)用小火燉至羊肉酥爛,撈出羊肉晾涼。

       

4、將羊肉切成片,裝入碗內(nèi),再將原湯除去蔥、姜,加精鹽、味精,攪勻,連淮山藥一起放入羊肉碗內(nèi)即成。  

 

遠(yuǎn)志棗仁粥  

     

材料:遠(yuǎn)志10克,酸棗仁10克,粳米50克。

     

做法:將遠(yuǎn)志、棗仁、粳米洗凈。粳米放入砂鍋中,加適量清水,大火煮沸,然后放入遠(yuǎn)志、棗仁,小火煮至米爛粥稠即成?! ?/p>

 

素炒三絲  

      

材料: 干冬菇,青椒2個(gè),胡蘿卜1根,植物油、白糖、黃酒、味精、鹽、水淀粉、鮮湯麻油適量。

     

做法:

1、冬菇水發(fā)洗凈,擠干水分,切成細(xì)條,胡蘿卜、青椒洗凈切絲。

        

2、鍋內(nèi)放油燒熱,將三絲入鍋煸炒后,放黃酒、糖、再煸炒,然后加鮮湯、鹽,待湯燒開后加味精,用淀粉勾芡,淋上麻油,盛入盤內(nèi)即可?! ?/p>

 

調(diào)整好情緒

 

在精神上宜靜神少慮、暢達(dá)樂觀,不為瑣事勞神,心態(tài)平和,增添樂趣。

 

適當(dāng)藥補(bǔ)


隨著小寒到來,很多人總是感覺手腳冰涼,也不知道啥情況。其實(shí),手腳冰涼,除了防寒保暖措施不到位外,也可能有腎陽不足的原因存在。腎陽為一身陽氣的根本,腎陽不足則溫煦功能減退,就會出現(xiàn)畏寒肢冷、手腳冰涼等癥狀。治療以溫補(bǔ)腎陽為主,可考慮服用仲景牌桂附地黃丸。

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桂附地黃丸由六味地黃丸組方+肉桂、附子,從而改變了整個(gè)方劑的藥性,使一個(gè)單純補(bǔ)腎陰的方劑變成了一個(gè)陰陽雙補(bǔ)、主補(bǔ)腎陽的方劑,主要用于治療腎陽虛引起的腰膝酸軟,肢冷尿頻,手腳冰涼等癥狀。

 

 


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